桑树新品种川桑48-3的选育

陈谷; 刘刚; 黄盖群; 杨绪堂; 《蚕业科学 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：以高产优质、耐干旱和栽培适应性广作为桑树新品种的选育目标,选择四川蚕区保存的抗逆能力较强的桑品种北一号为母本,以丰产性能较好的川桑6031为父本进行杂交,对F1代单株连续12年进行定向选择及无性繁殖,选育出遗传性状稳定的优质高产、抗逆性较强的桑树新品种川桑48-3。新品种在四川省进行了多年多点的田间栽培试验及养蚕试验鉴定,全年桑叶产量比对照品种高19.06%,桑叶饲养5龄期家蚕的50 kg桑产茧量、万头蚕产茧量、万头蚕产茧层量分别比对照品种湖桑32号高3.97%、3.60%、2.93%,而且还具有比对照品种更强的耐干旱能力。2013年,该品种通过四川省农作物品种审定委员会审定,属中晚生壮蚕用桑的桑树新品种,适合在四川省蚕区种植。

关键词： 桑品种 川桑48-3 丰产性 桑叶品质 抗逆性 杂交育种 定向选择

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花期提前对雌雄桑树花部形态及其生物量的影响

刘刚; 何纯博; 王爱玲; 周莎; 曾贞; 李大东; 胥晓; 董廷发; 《西华师范大学学报(自然科学版) 》 2016

摘要：桑树(Morus alba L.)是我国重要的经济和生态恢复造林树种,近年来已观测到其开花时期提前的现象。作者通过比较桑树在1月下旬(提前开花期)和3月中旬(正常开花期)间雌雄植株的花序特征、单花形态以及生物量积累的差异,分析花期提前对桑树的繁殖器官带来的潜在影响。结果发现:1)在花序特征方面,与正常花相比,提前开花显著降低了雌雄桑树花序长,而对花序柄长及单花总数无显著影响;2)在单花形态方面,提前开花显著降低了雌花子房大小、花被片大小、柱头宽,但显著增加了雄花花粉数量;3)在生物量积累方面,提前开花显著降低了雌雄单花干重、花序干重;4)此外,还发现雌花序干重与子房大小、花被片大小和单花干重均呈显著正相关,花序长与子房大小、花被片大小和单花干重呈显著正相关;雄花序干重分别与单花干重和花被片大小呈显著正相关。结果表明,提前开花会减小桑树雌株的部分花部性状特征及雌雄株的花部生物量积累,增加雄花花粉数量,并且雌株的变化率大于雄株,这种雌、雄株之间的不对称响应是桑树为保证生殖成功而形成的适应性机制。

关键词： 雌雄异株 桑树 花期 花部特征

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桑树不同性别组合种植模式下的生物量

刘刚; 肖娟; 竺诗慧; 曾贞; 胥晓; 董廷发; 《生态学杂志 》 2016 北大核心 CSCD

摘要：以雌、雄桑树(Morus alba)幼苗为试验材料,比较不同种植模式(雌-雌、雄-雄、雌-雄)对其生物量及分配的影响,为桑树的种植培育提供理论和技术支撑。结果表明:与雄-雄组合相比,雌-雌和雌-雄组合的桑树总生物量均显著增加,分别增加了31.6%和39.2%;与雌-雌组合相比,雄-雄组合的叶生物量显著降低了41.7%,而雌-雄组合的根生物量显著增加了34.5%;从生物量的分配看,雌-雄组合的根重比和根冠比最高。综上所述,不同性别组合种植下桑树的生物量存在差异,雌-雄桑树组合的生物量最高,而雄-雄组合生物量最低。

关键词： 桑树 雌雄异株 种植模式 生物量

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用桑枝扦插的方法生产制茶用桑芽的试验

刘刚; 孙波; 黄盖群; 危玲; 《蚕业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为了低成本获取生产桑芽茶的原料,将冬季重剪的桑枝条(长2.7 m)作插条扦插于苗床中生产桑芽,调查桑品种、桑芽采摘期、插条扦插密度、苗床土壤含水率对桑芽产量和桑芽中DNJ含量的影响。桑品种对插条的鲜芽产量和桑芽中的DNJ含量均有显著影响,其中桑品种湘7920插条的桑芽产量最高,为12.68 g/根,川826插条的桑芽中DNJ含量最高,质量分数为0.145 5%;插条的扦插密度对桑芽产量、鲜芽含水率、DNJ含量均没有显著影响;苗床土壤含水率对桑芽产量、鲜芽含水率和DNJ含量均有显著影响,其中土壤相对含水率为19%±2%时桑芽的DNJ产量最高,为14.36 mg/根;不同时期采摘桑芽中的DNJ含量差异较大,随着桑芽的生长发育DNJ含量随之显著降低。根据试验结果,选用桑品种川826的枝条作插条,设置扦插株、行距均为10 cm,苗床土壤含水率为19%±2%,采摘初展期"一芽两叶"的桑芽,可以获得较高的桑芽产量,且桑芽中的DNJ含量较高。

关键词： 扦插 桑枝 桑芽 1-脱氧野尻霉素 桑品种 采摘期 土壤含水率

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2种形状桑芽绿茶中的1-脱氧野尻霉素浸出量及降血糖功效

刘刚; 孙波; 安慧; 辛磊; 《蚕业科学 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：将富含1-脱氧野尻霉素(1-deoxynojirimycin,DNJ)的桑树嫩芽加工成卷曲形和扁平形桑芽绿茶,检测2种形状桑芽绿茶在不同浸泡温度和浸泡时间下的DNJ浸出量,并通过动物试验评价2种茶汤的降血糖功效,探讨桑叶茶的加工形状和浸泡方法对其保健功效的影响。卷曲形与扁平形桑芽绿茶中的DNJ质量分数分别为0.113 2%和0.152 3%;浸泡温度对卷曲形桑芽绿茶中的DNJ浸出量没有显著影响,但扁平形桑芽绿茶以100℃水温浸泡时的DNJ浸出量最大;卷曲形桑芽绿茶的DNJ浸出量显著高于扁平形桑芽绿茶,浸泡9 min即可达到0.39 mg/g,且茶汤中的黄酮类、多酚类、游离氨基酸和可溶性糖等活性物质的浸出量也较高。2种形状桑芽绿茶的茶汤均能显著降低糖尿病模型小鼠的空腹血糖、餐后血糖和糖化血红蛋白浓度,且卷曲形桑芽绿茶的作用更为显著。试验结果表明,虽然卷曲形桑芽绿茶中的DNJ含量低于扁平形桑芽绿茶,但由于加工工艺的原因使茶叶中的DNJ浸出速率较快,DNJ等活性物质的浸出量也较高,能更有效地降低糖尿病模型小鼠的血糖指标,所以卷曲形桑芽绿茶更适宜作为降血糖保健食品。

关键词： 桑芽绿茶 形状 浸泡方法 1-脱氧野尻霉素 降血糖 小鼠

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高氧处理对采后桑椹呼吸强度及其保鲜效果的影响

佟万红; 刘刚; 王振江; 李勇; 黄盖群; 危玲; 《食品工业科技 》 2015 北大核心 CSCD

摘要：为探索高氧气调处理对采后桑椹的保鲜效果,以果桑品种"蜀椹1号(Mours alba L)"为材料,研究了成熟桑椹在空气、25%、50%O2、75%和100%O2条件下贮存10d过程中呼吸强度和品质的变化。结果表明,高氧处理可以显著降低桑椹的呼吸强度、腐烂指数和失重率,并显著提高其硬度、可滴定酸、可溶性固形物、总酚物质和黄酮类化合物,且随着氧气浓度的增大,其效果愈发显著。本文为高氧气调贮藏技术在桑椹保鲜中的应用提供依据。

关键词： 桑椹 高氧处理 呼吸强度 保鲜

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“川桑98-1”桑树品种性状及栽培技术要点

刘刚; 陈谷; 谢忠良; 赖祥地; 苏建; 黄盖群; 《四川蚕业 》 2015

摘要："川桑98-1"桑树品种系四川省三台蚕种场从"苍溪49号"的激光芽变中选出的"台激76"作母本,"红芽792"作父本,有性杂交育种,从F1代单株选育,以优良单株无性繁殖定向培育而成。2008年经四川省农作物审定委员会审定为优育合格品种,2009年3月通过科技成果鉴定,2010年作为我省主要推广新桑品种,目前已在省内外大力推广。1品种特性该品种属中早生稚、壮兼用桑品种。树型紧

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现代蚕业社会化服务体系的现状与未来

王晓芬; 刘俊凤; 刘刚; 肖文福; 刘彬斌; 张友洪; 《四川蚕业 》 2015

摘要：在阐述蚕业社会化服务内容的基础上,提出了现代蚕业社会化服务体系发展的重点有:创新传统的蚕业社会化服务内容;蚕业社会化服务与农业社会化服务体系的融合;蚕茧收烘将成为蚕业社会化服务体系的新内容;桑园管理是蚕业社会化服务的重要阵地;蚕业合作社将成为蚕业社会化服务体系发展的最重要主体;蚕业技术标准化工作将推动蚕业社会化服务体系发展。

关键词： 蚕业 社会化服务 合作社 标准化 蚕种冷库

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便携式蚕用电动喷粉消毒机的研制

青学刚; 肖金树; 张友洪; 刘刚; 王皓; 《四川蚕业 》 2015

摘要：为解决当前蚕业生产中蚕体蚕座粉剂消毒操作粗放,粉尘重,对操作人员身体伤害大的问题,四川省农业科学院蚕业研究所与南充市桃园生物化学研究开发有限公司共同研制了CYS-PFJ01型便携式蚕用电动喷粉消毒机。该机主要由盛粉桶、风机、喷撒管组成。可选择性地喷撒石灰、漂白粉、防僵粉等消毒试剂,可提高消毒操作效率,减轻对环境、人的危害。

关键词： 蚕桑 消毒 喷粉机

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特用玉米标准化栽培技术

唐海涛; 张彪; 刘刚; 《农业与技术 》 2015

摘要：随着经济的不断发展,我国的农业也有比较大的发展。并且玉米作为我国粮食之王,其特用玉米的价值更是受到人们的关注。特用玉米是玉米的一个类型,具有特有的性能。本文简述了特用玉米的特征特性及其标准化栽培技术。

关键词： 特用玉米 标准化 栽培技术

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