科研产出
泸州市龙马潭区农产品质量安全现状及对策建议
《南方农业(园林花卉版) 》 2011
摘要：随着国民经济、社会发展和人民生活水平的不断提高,农产品质量安全已成为提高农产品国际市场竞争力、实现农业增效和农民增收必须着力解决的关键问题,农产品质量安全问题引起了全社会的广泛关注。文章回顾四川省泸州市龙马潭区农产品质量安全工作取得的成绩,分析龙马潭区农产品质量安全工作存在的问题,并有针对性地提出抓好源头控制、加强检查体现建设、加大监督检查工作力度、加大资金投入等方面的对策建议。
关键词： 农产品 质量 安全 四川省泸州市龙马潭区
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平衡施肥对高淀粉甘薯产量和品质的影响
《干旱地区农业研究 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：采用田间试验方法,研究了平衡施肥对川中丘陵干旱区高淀粉甘薯徐薯22和川薯34产量和品质的影响。结果表明,与不施肥处理相比,氮磷钾肥配合施用使徐薯22增产40.2%～56.0%,淀粉含量增加1.5～3.3个百分点;川薯34增产38.7%～52.7%,淀粉含量增加0.2～6.7个百分点。在高产目标下,徐薯22每生产100 kg块茎(干重),需要0.64～0.87 kg N、0.09～0.11 kg P2O5和0.88～1.39 kg K2O;川薯34每生产100 kg块茎(干重),需要0.71～0.88 kg N、0.07～0.13 kg P2O5和0.70～1.14 kg K2O。与氮磷钾肥料都作底肥施用相比,分次施肥显著提高高淀粉甘薯的淀粉含量,徐薯22提高量为4.1个百分点,川薯34为6.9个百分点。综合产量和品质因素,45kg/hm2N、45 kg/hm2P2O5和90 kg/hm2K2O为试验条件的最佳施肥量。
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水平台阶式丰水梨冠层结构特点及其与果实品质的关系
《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：以大冠疏散分层形为对照,连续多年对丰水梨采取水平台阶式整形修剪,应用W inSCANOPY2005a冠层分析仪研究了该树形的冠层结构特点,分析了与其品质的关系,结果表明:水平台阶式丰水梨的冠层开度、树冠下散射光合光量子通量密度、平均叶倾角均显著高于疏散分层形;树冠下直射光合光量子通量密度和总光合光量子通量密度分别是疏散分层形的1.83和1.76倍;而水平台阶式梨叶面积系数极显著低于疏散分层形。水平台阶式丰水梨果实平均单果重、可溶性固形物、总糖、糖酸比值分别比疏散分层形的高23.39%、20.20%、18.75%和29.78%;总酸低8.50%。
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四川省“十一五”审定的宜香系列杂交稻组合品质性状分析
《中国稻米 》 2011
摘要：对"十一五"通过四川省审定的11个宜香系列三系杂交稻组合的品质性状进行了分析,并研究了品质性状间的相关关系。结果表明,这11个组合的整精米率平均为58.91%,有9个组合达到国颁优质稻谷1级标准;长宽比平均为2.98,有9个组合达到国颁优质稻谷1级标准;垩白米率平均为23.84%,有2个组合达到国颁优质稻谷1级标准;垩白度平均为4.68%,有1个组合达到国颁优质稻谷1级标准;胶稠度平均为67.7 mm,有5个组合达到国颁优质稻谷1级标准;直链淀粉含量平均为17.08%,有4个组合达到国颁优质稻谷1级标准。在11个组合中有4个组合品质达国颁优质稻谷三级标准,有1个组合达国颁优质稻谷二级标准。在各项品质指标中,整精米率与垩白度呈显著负相关,与胶稠度呈显著正相关,与直链淀粉含量呈极显著负相关;长宽比与垩白度呈显著负相关,与直链淀粉含量呈显著负相关;垩白米率与垩白度呈极显著正相关,与胶稠度呈显著正相关,与直链淀粉含量呈显著正相关;垩白度与与胶稠度呈显著正相关;胶绸度与直链淀粉含量呈极显著负相关。因此,如要进一步提升宜香1A所配组合的稻米品质,应注重选用直链淀份含量略高、垩白无或少、淀粉粒充实紧密、容重大的恢复系。
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