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不同覆盖材料对设施大五星枇杷果实品质的影响

《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:研究不同覆盖材料对设施枇杷果实品质的影响。结果表明,白膜、银灰色反光膜、稻草均提高了叶幕下方光强,以银灰色反光膜的反射率最高,为9.3%。通过品质分析测试结果得出,银灰色反光膜处理所得果实的单果重最重,为82.76 g,白膜处理所得果实的单果重最轻;白膜、银灰色反光膜、稻草处理均提高了果实的可溶性固形物、可溶性糖,其中银灰色反光膜处理所得果实的可溶性固形物、可溶性糖含量最高,分别为11.19%、8.67%;几种处理所得果实的可滴定酸、Vc在5%水平上差异性不显著。

关键词: 枇杷 设施栽培 覆盖材料 果实品质

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套袋对桃果实品质形成和果皮色素变化规律的影响

《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:利用单、双层纸袋和自制新闻纸袋对"八月桃"、"北京24号"桃果实进行套袋试验研究。结果表明:套袋后果实纵横径生长速度减慢,单果重略有下降,以双层纸袋影响最显著;套袋后果实可溶性固形物、可溶性总糖、Vc含量均低于未套袋果,总酸含量略高于对照,仍以双层纸袋影响效应最显著。套袋果实在成熟时果皮中的叶绿素A、叶绿素B和类胡萝卜素含量降低,花青素含量增多,颜色较对照鲜艳,双层纸袋和单层纸袋作用效应明显。

关键词: 套袋 桃 果实品质 色素

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优质茶树种质资源筛选研究

《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD

摘要:根据四川茶区茶树种质资源开发与利用现状,将四川茶区33个地方茶树资源和19个引进茶树品种作为供试材料,取其春梢1芽2叶蒸青固样,进行水浸出物、茶多酚、氨基酸、咖啡碱、儿茶素总量、酯型儿茶素总量、简单儿茶素总量等生化成分分析,以期为优质茶树种质资源的筛选以及四川茶区名优茶发展提供一定的依据。结果表明,供试的52个茶树资源均具有高水浸出物(>45%)特性;天府28号具有高氨基酸(>4%)特性;N-2、N-4、N-5具有高表没食子儿茶素没食子酸酯(>10%)特性。

关键词: 优质 茶树资源 筛选

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利用微生物技术提升上层糟酒优质品率的研究

《中国酿造 》 2011 北大核心

摘要:文中对提升上层糟酒优质品率进行了研究,结果表明利用微生物及其配套技术可使上层糟酒的己酸乙酯含量比传统大生产提高78.89%以上,并且中、下层槽酒的质量也有大幅度提高,其中总酯、已酸以及已酸乙酯含量分别较中下层糟酒提高54.62%、80.66%和90.03%。

关键词: 微生物 提升 上层糟 质量

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精确定量施肥技术对丰水梨品质和贮藏特性的影响

《河南农业科学 》 2010 北大核心

摘要:以丰水梨(Hosui)为试材,采用常规施肥+叶面喷水、常规施肥+叶面施肥和精确定量施肥3种施肥方法,在室温贮藏和1-MCP(1-甲基环丙烯)处理条件下,对其生理和品质的变化进行了研究。结果表明,室温贮藏条件下,3种不同施肥方式的丰水梨果实在贮藏过程中都出现呼吸高峰,呈现跃变型果实的特征,常规施肥的果实最先到达呼吸高峰,且峰值最高;果实可溶性固形物(TSS)含量表现出先升高后下降的趋势。精确施肥的果实在贮藏期间乙烯高峰出现时间晚,失水率低,能保持相对较高的硬度和TSS含量。室温条件下1-MCP处理12 h后,可以明显延缓果实硬度和果实失水率的下降,推迟乙烯高峰的出现,并阻碍TSS的增加速率,从而较好地保持果实在贮藏期间的品质和风味。

关键词: 丰水梨 施肥 贮藏 品质

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铜对烤烟生长及产质量的影响研究

《现代农业科技 》 2010

摘要:研究不同施铜量对烤烟生长、产量及养分吸收的影响。结果表明:施铜能提高烟叶的产量、产值、均价和上等烟比例,且与对照之间的差异达到显著水平,以1.35 kg/hm2处理最高。在0.45~1.35 kg/hm2施铜水平范围内可改善烟叶的品质。施铜对烟叶中铜含量有显著的影响,当施铜水平为0.45~0.90 kg/hm2时,烟叶中铜含量为最佳。因此,从烤烟的农艺性状、经济性状、品质和养分吸收方面综合考虑,建议云南省滇中优质烤烟合理的施铜水平以0.45~0.90 kg/hm2为宜。

关键词: 烤烟 铜 生长 产量 品质

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棉花核不育系GA18产量品质性状的杂种优势分析

《西南农业学报 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:比较分析抗虫核不育系GA18配制的22个杂交种的产量、纤维品质性状的杂种优势发现,GA18配制杂交种铃重的平均正向中亲优势为5.37%,且有50%的组合具有正向超亲优势,但是衣分的杂种优势不明显。纤维上半部平均长度的中亲优势多数表现为正向优势,有50%的组合具有正向超亲优势,马克隆值的杂种优势多数表现为负向优势,比强度正向中亲优势大于5%的组合占36.4%,超亲优势大于5%的组合占27.3%。结果表明,GA18配制的杂交种纤维品质性状的杂种优势较显著,用GA18配制杂交种有利于提高杂交种的纤维品质。

关键词: 棉花 核不育 杂种优势 产量性状 品质性状

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6个闽台油桃品种在成都的引种初报

《中国南方果树 》 2010 北大核心

摘要:2004—2009年对引入成都的朝阳、天后、旭日、红玫瑰宝、台农早红和海峡佳丽等6个闽台油桃品种在成都的生物学性状、开花结果习性、丰产结果性、需冷量、果实品质等进行试验观察。结果表明,6个品种都能适应成都的生态环境;综合表现以台农早红、天后、朝阳较好。

关键词: 油桃 引种 物候期 需冷量 果实品质 丰产性

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不同采摘期对不知火桔橙果实贮藏性及品质的影响

《中国南方果树 》 2010 北大核心

摘要:以不知火桔橙为试材,研究不同采收期对不知火桔橙果实贮藏性的影响。结果表明,12月和翌年1月采摘的果实,其鲜果和贮藏果品质、贮藏性均较差;翌年2月中旬采摘的果实贮藏到4月30日,不仅果品质量很好,而且果实腐烂率低、没有干疤果出现;翌年3月采摘的果实,鲜果和短期贮藏果品质均好,贮藏到4月30日时失重率低,但腐烂率高,并且有干疤果出现。因此,翌年2月中旬采摘是不知火贮藏果适宜采收期,具有60天以上中长期贮藏的价值;翌年3月采摘的果实适宜30天以内的短期贮藏。

关键词: 柑桔 不知火桔橙 贮藏 果实品质

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优质抗倒香型杂交水稻新组合川香8108

《杂交水稻 》 2010 北大核心 CSCD

摘要:川香8108是四川天宇种业有限责任公司用自育恢复系宇恢8108与四川省农科院作物研究所选育的香稻不育系川香29A配组育成的优质抗倒香型三系杂交水稻新组合,稻米品质达国标2级优质稻谷标准,2008年通过四川省农作物品种审定委员会审定。介绍了该组合的选育经过、特征特性、栽培及制种技术要点。

关键词: 杂交水稻 川香8108 优质 选育

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