科研产出
甜玉米发芽条件对其营养品质的影响
《四川大学学报(自然科学版) 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：对甜玉米的发芽相对湿度、温度和时间进行研究,得到一组最佳发芽参数:发芽相对湿度95%,发芽温度25℃~30℃,发芽时间48h.在此条件下,发芽率为75%左右.通过主成分分析法对未处理组、浸泡组、发芽组和未发芽组甜玉米的11个营养指标进行分析,结果表明前两个主成分(PC1和PC2)累积贡献率达到80.63%,反映了所有指标包含的大部分信息.经过发芽处理的甜玉米(发芽组与未发芽组)的特征营养指标总糖、游离氨基酸、VC、VB2、VE和Ca,与未处理组(VB 1含量)和浸泡组(淀粉、粗蛋白和粗纤维含量)明显不同.甜玉米的11个营养指标可以成功区分四组不同处理的样品.
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会东县不同品种块菌挥发性香气成分的GC-MS分析
《食品科学 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：挥发性香气成分是块菌品质的重要指标,为探究不同品种块菌挥发性香气成分的差异,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用对挥发性成分进行分析,并采用相对气味活度值判定主体挥发性香气成分。结果表明:6种块菌共鉴定出24种挥发性成分,主要包括醇类、酮类、醛类、烯类等,6种块菌中共有的挥发性成分为1-辛烯-3-醇、苯乙醛、反-2-辛烯醛。假凹陷块菌的主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-醇和苯乙醛;夏块菌的主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-醇、苯乙醛、反-2-辛烯醛、苯甲醛和己醛;印度块菌和会东块菌的主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-醇;凹陷块菌的主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-醇、苯乙醛、反-2-辛烯醛、己醛和3-辛酮;波氏块菌的主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-醇、反-2-辛烯醛和3-辛酮。
关键词： 块菌 挥发性香气成分 气相色谱-质谱联用 主体挥发性香气成分 相对气味活度值
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四川丘陵地区油菜机械化中农艺与农机相结合的探索和实践
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：探索四川丘陵地区油菜(Brassica campestris L.)机械化农艺和农机结合的生产模式,解决四川丘陵地区油菜种植中存在用工多、效率低、收益少等问题。经过多年的摸索,筛选了油菜播种和收获机械,选育出适合油菜机械化种植和收割的油菜新品种、开展油菜轻简化栽培技术研究、制定了油菜机械化作业的农艺规程,在示范县实施"集成示范、连片推广、区域辐射"的模式,取得了显著的效果,油菜机械化普及率逐年递增,已达到10%。
关键词： 油菜(Brassica campestris L.) 机械化 农艺 农机 结合
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水稻穴盘精播钵苗机插秧技术的研究
《西南农业学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为了培育适应种植制度特点又适应插秧机作业的秧苗,通过引进穴盘精播钵苗机插秧技术进行研究,采用钵苗穴盘、钵形毯状盘、塑料软平盘培育机插秧秧苗,比较了3种方式的播种量、20~50 d的苗高,插秧后调查了漏插率、直立苗率、伤秧率、返青期,结果表明:采用钵苗穴盘育秧,具有节省种子、播种精度、出苗率、成苗率高的优点。在20~40 d,叶龄、苗高、根数均较高,40 d以后,生长延缓。20 d是秧苗质量差异小,此后,钵苗穴盘秧苗质量优势逐渐突出。30 d时,插秧质量差异不大;但超过40 d时,插秧质量高于钵形毯状盘、塑料软平盘育秧,且返青期明显缩短。这更适宜于成都平原稻麦两熟种植制度区域。
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花魔芋离体再生体系的建立
《湖北农业科学 》 2015 北大核心
摘要：以花魔芋(Amorphophallus konjac)为材料比较不同灭菌方式对不同外植体的灭菌效果及生长的影响,不同激素浓度及组合对魔芋愈伤组织、不定芽诱导的影响,探讨了固液2种培养方式对继代培养的影响。结果表明:球茎和根状茎均可作为较为理想的外植体;魔芋愈伤组织诱导最适激素组合为MS+1.0mg/L 6-BA+1.0 mg/L NAA,最适不定芽诱导培养基为MS+2.0~2.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L NAA或MS+0.5mg/L TDZ+0.1 mg/L NAA;液体培养更适合魔芋愈伤的继代增殖,其不定芽平均增殖率可达4.69。
关键词： 花魔芋(Amorphophallus konjac) 再生体系 愈伤组织 不定芽
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不同栽培模式对酿酒玉米产量及品质的影响
《核农学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为了构建玉米产量、品质与栽培因子的数学模型,本研究根据酿酒玉米生产区生态类型,选择有代表性的宜宾点进行试验,试验采用二次回归通用旋转组合设计,设种植密度、氮肥、磷肥、钾肥4个栽培因素,通过降维分析,研究不同密度和施肥对酿酒专用玉米产量和品质的影响,通过频次分析和模拟寻优,建立高效栽培模式。结果表明,种植密度与氮、磷、钾肥之间对产量具有协同增产和增效作用,低密度种植能改善酿酒玉米品质,增施氮肥虽提高籽粒淀粉含量,但也易导致籽粒蛋白质偏高,少施钾肥能减少籽粒脂肪含量;福康玉909最优栽培方式为:种植密度52 500株·hm-2,施氮量360 kg·hm-2,施磷量720 kg·hm-2,施钾量360 kg·hm-2。本研究结果为酿酒专用玉米产业化开发提供了技术参考。
关键词： 多粮浓香型白酒 玉米 福康玉909 产量与品质 栽培模式
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小麦温敏不育系SCT-1育性基因初步定位分析
《分子植物育种 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：为明确小麦温敏不育系SCT-1的育性调控基因数量及位点,本研究以组合SCT-1×B2183的F2群体为材料,选用SSR标记和分离群体分组分析法(BSA)筛选与育性相关的分子标记,用完备区间作图法对育性进行初步QTL定位分析。研究结果显示:在2B染色体上存在2个育性调控QTLs:Qwtms-saas-2B-1(位于Xgwm374-Xgwm388间,LOD值4.521)和Qwtms-saas-2B-2(位于Xgwm388-Xbarc101间,LOD值3.115),对表型的贡献率分别为7.649%和13.865%;在5D染色体上检测到1个主效QTL Qwtms-saas-5D-1(位于Xcfd26-Xcfd29间,LOD值11.101),其贡献率达28.093%。研究表明,Qwtms-saas-2B-1与Qwtms-saas-5D-1在成都和新都均能检测到,是育性调控较为可靠的位点。本研究初步定位小麦温敏不育系SCT-1在2B和5D上的育性调控QTLs,可为进一步精确定位奠定基础。
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饥饿胁迫对瓦氏黄颡鱼脂肪代谢的影响
《水生生物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：在水温(25±2)℃条件下,对初始体重为(23.65±2.82)g的瓦氏黄颡鱼进行30d饥饿处理,于饥饿第0、第7、第15和第30天取样,分析了饥饿胁迫对瓦氏黄颡鱼的生长、体成分、脂肪酸组成和脂肪代谢相关基因表达的影响。结果表明:饥饿胁迫显著降低了瓦氏黄颡鱼肥满度、脂体比及肝体指数(P<0.05)。肌肉脂肪含量也随着饥饿时间的延长而下降(P>0.05)。肝脏中的饱和脂肪酸和肌肉中的单不饱和脂肪酸显著下降,而肝脏中多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸及肌肉中的多不饱和脂肪酸显著上升(P<0.05)。此外,肌肉中的n-6和n-3及肝脏中的n-6多不饱和脂肪酸显著上升,而肝脏中的n-3多不饱和脂肪酸显著下降(P<0.05),表明瓦氏黄颡鱼饥饿期间主要消耗饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸供能,保留多不饱和脂肪酸。饥饿胁迫15—30d,瓦氏黄颡鱼肝脏脂蛋白酯酶、肝酯酶及肉碱酰基转运酶m RNA表达显著高于对照组(0d)(P<0.05),而脂肪酸结合蛋白及脂肪酸合成酶m RNA的表达显著低于对照组(P<0.05),表明饥饿胁迫可能会促进肝脏脂肪分解供能,降低脂肪的生物合成。
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利用宿根进行棉花不育系制种的技术体系研究
《作物学报 》 2015 北大核心 CSCD
摘要：核不育两系法制种最大的缺点是由于核不育基因的遗传特点使保持系与不育系无法分开,通常制种时需要在蕾期将母本分离出的50%可育株识别并拔除,增加了制种成本和纯度风险。本研究利用中亚热带特殊冬暖、冬春干旱条件,在棉花核不育系作母本制种时,第1年剔除其中50%的可育株制种后,将不育株宿根越冬,第2年作为完全不育株用于制种。2006—2011年调查了不同宿根年限、冬季间套短季蔬菜、不同修剪时间和修剪方法对棉花宿根制种的影响。结果表明,棉花宿根后生长期延长,较同期播种的实生苗提前10 d进入生殖生长,单株结铃数显著增加,单铃重略有下降。宿根1~2年其产量比不宿根高10.3%~5.9%,第3年略降低但不显著,第4~第5年显著减产9.4%~14.0%。随着宿根年限的延长,植株基部老根明显畸形。在5年以内宿根株凋亡率与宿根年限及土地类型的关系不显著,但与土壤水分含量及修枝方法有关。最佳的宿根方法为,冬季棉行不间种作物,不修枝,槽平地于灌水时(3月中下旬),坡台地于旱季结束的第一场雨后(6月初),在地面高10 cm处将主茎及其下部发出的早期再生芽贴近主茎剪除,然后保留新发出的一级再生芽1~2个并进行水肥管理。
关键词： 棉花核雄性不育系 宿根 修剪方法 宿根年限 籽棉产量
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