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芥子碱降解菌对肉种鸡产蛋性能和免疫功能的影响

《西南农业学报 》 2018 北大核心 CSCD

摘要:【目的】本试验研究一次性腹腔注射芥子碱降解菌1(sinapine-degrading bacteria 1,SDB1)对肉种鸡产蛋性能和免疫功能的影响。【方法】将324只50周龄肉种鸡,平均分成6组,每组6个重复,每个重复9只鸡。试验第1天,组1一次性腹腔注射1 m L生理盐水,组2~6分别一次性腹腔注射1 m L浓度为106、107、108、109、1010CFU/m L的SDB1菌液。试验期14 d,各组饲喂同一基础饲粮。试验结束后,测定产蛋性能、血清Ig M、Ig G、s Ig A、IL-1、IL-2、IFN-γ、C3、C4及外周血T淋巴细胞亚群。【结果】(1)低剂量组产蛋率显著(P<0.05)高于高剂量组。(2)高剂量组血清Ig M、IL-1和IL-2水平显著(P<0.05)高于低剂量组。(3)各组血清Ig G、s Ig A、C3、C4、IFN-γ和外周血CD3+,CD3+CD4+,CD3+CD8+淋巴细胞比例差异不显著(P>0.05)。【结论】低剂量SDB1(≤107CFU/m L)对肉种鸡产蛋性能和免疫功能没有不良影响,高剂量SDB1(≥108CFU/m L)能显著提高肉种鸡部分体液免疫和细胞因子水平,但会降低其产蛋性能。

关键词: 肉种鸡 芥子碱降解菌 产蛋性能 免疫功能

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芥子碱降解菌1对昆明小白鼠LD50的研究

《黑龙江畜牧兽医 》 2018 北大核心

摘要:为了确定腹腔注射芥子碱降解菌1(sinapine-degrading bacteria 1,SDB1)对昆明小白鼠的安全性,试验分别采用革兰氏染色镜检法、活菌计数法、临床诊断、病理剖检和寇氏法对SDB1的特征、原菌液浓度、致病性以及SDB1对昆明小白鼠的半数致死量(LD50)进行了研究.结果表明:SDB1为中等大小、两端钝圆、散在或成对的革兰阴性杆菌.原菌液浓度为2.28*1010cfu/mL.腹腔注射SDB1后12小时,昆明小白鼠出现精神萎靡、食欲废绝、眼睛发炎、腹泻等临床表现;腹腔注射后10小时发生死亡;腹腔注射后1224小时死亡达高峰,死亡数量与SDB1的腹腔注射量呈明显剂量-效应关系;耐过的昆明小白鼠2 d后不再发生死亡,且精神、食欲等逐步恢复正常.死亡昆明小白鼠主要病理剖检变化为肺脏肿大、瘀血、出血严重;胃肠充血、出血;肝脏、脾脏肿大.SDB1对昆明小白鼠的LD50为3.80*108cfu,其95%可信限为2.96*1084.88*108cfu.说明SDB1对昆明小白鼠有致病和致死性.

关键词: 芥子碱 降解菌 昆明小白鼠 寇氏法 致病性 半数致死量

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体外发酵模型及其在单胃动物营养研究中的应用

《黑龙江畜牧兽医 》 2018 北大核心

摘要:肠道微生态学的发展使单胃动物的后肠发酵过程越来越受到关注。普遍认为,发酵过程和终产物对动物健康有重要影响,但是相关的微生物和免疫过程却知之甚少。体外发酵模型具有操作简单、经济、快速等优点,是一种理想的研究单胃动物后肠发酵的模型。文章介绍了目前常用的体外发酵模型研究进展及其在单胃动物营养研究中的部分应用,展望了体外发酵模型的发展趋势。

关键词: 体外发酵模型 分批发酵模型 连续发酵模型 单胃动物 营养 微生态

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超声波处理对蜂胶/纳米SiO_2复合膜性能的影响

《中国食品学报 》 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:以拉伸强度(TS)、断裂伸长率(E)、透光率(T)、溶解度(S)、水蒸气透过性(WVP)和氧气透过性(OP)等为品质指标,研究超声波功率和处理时间对蜂胶/纳米SiO_2复合膜品质的影响。结果表明,超声波处理能显著改善复合膜的性能。在试验范围,当超声波功率200 W,处理时间15 min时,膜的性能最佳,TS为13.00 MPa,E为3.99%,T为89.00%,S为33.58%,WVP为3.92 g/cm·s·Pa,OP为1.13 cm3/(m2·24 h·0.1 MPa)。

关键词: 蜂胶/纳米SiO2复合膜 超声波 功能特性

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脱氧雪腐镰刀菌烯醇对大鼠胃液组成的影响

《南京农业大学学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:[目的]脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是饲料及原料中广泛存在的真菌毒素,本文以幽门结扎大鼠为模型研究DON对大鼠胃液组成的影响。[方法]将24只禁食Wistar大鼠随机分为4组,分别以0、1、5和25 mg·kg~(-1)的DON灌胃染毒0.5 h后进行幽门结扎术,4 h后收集胃液。测定胃液体积、p H值、胃蛋白酶含量及活性、黏蛋白和金属离子含量等。[结果]与对照组相比,1、5和25 mg·kg~(-1)DON染毒大鼠胃液体积分别下降了24.88%、51.39%和60.88%(P<0.05),p H值升高到3.20、3.81和6.70(对照组为1.93),胃液中黏蛋白含量分别下降了8.42%、10.02%和12.30%,胃蛋白酶含量分别下降了7.96%、18.33%和50.83%,胃蛋白酶活性分别降低了27.97%、55.36%和67.82%。胃液内容物干质量显著升高,1、5和25 mg·kg~(-1)DON染毒组分别比对照组增加了42.97%、250.16%和2 460.32%。感应耦合等离子体发射光谱法(ICP-AES)测定发现DON染毒对大鼠胃液K~+、Na~+、Ca~(2+)和Zn~(2+)等常见金属离子含量造成不同程度影响。[结论]DON染毒明显改变了Wistar大鼠胃液组成,造成了大鼠胃分泌功能的紊乱。

关键词: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 大鼠 胃液分泌 胃蛋白酶活性 金属离子

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TPA质构分析在凌枣贮藏时间判定中的应用

《中国食品学报 》 2017 EI 北大核心 CSCD

摘要:以凌枣为试材,探究TPA单独或与其它指标相结合用于判定凌枣贮藏时间的可行性。对0℃贮藏过程中凌枣TPA测试结果采用主成分分析法,构建凌枣贮藏期间质地综合评价模型;将贮藏期间凌枣TPA测试结果与可滴定酸、可溶性固形物等品质指标组合在一起做主成分分析,构建凌枣贮藏期间总体品质的综合评价模型。相关分析结果显示:凌枣质地综合得分与贮藏时间两变量之间的Pearson相关系数为-0.791(P<0.05),Spearman相关系数为-0.683(P<0.05);凌枣总体品质综合得分与贮藏时间的Pearson以及Spearman相关系数则分别为-0.802(P<0.01)和-0.683(P<0.05)。两模型得分与凌枣贮藏时间之间符合线性相关规律。比较两模型,凌枣总体品质的综合评价模型得分与贮藏时间之间的线性相关性更强,对凌枣贮藏时间的推断将更为准确。综合考虑推断的准确度以及实际可操作性,将TPA单独应用于凌枣贮藏时间判定更为适宜。

关键词: TPA 质构分析 凌枣 贮藏时间

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玉米ZmNAC99基因的克隆及干旱诱导表达分析

《西北植物学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:以不同抗旱性玉米自交系为材料,克隆得到玉米ZmNAC99基因的gDNA序列和cDNA序列,并对其进行了初步的生物信息学分析,同时结合RT-PCR和qRT-PCR技术对其在不同干旱程度下的表达模式进行了分析。结果显示:(1)ZmNAC99基因的gDNA长1 892~1 908bp,cDNA长1 188bp,共编码395个氨基酸,其N-端具有保守的NAM结构域;系统进化分析表明推断的ZmNAC99蛋白属于NAC家族中的OsNAC3亚类。(2)RT-PCR和qRT-PCR分析表明,干旱胁迫诱导下ZmNAC99表达上调;顺式元件分析进一步揭示了ZmNAC99基因的推断启动子包含2个干旱应答顺式元件MBS和1个低温应答元件LTR。(3)不同抗旱性玉米自交系来源的ZmNAC99推断氨基酸序列存在4个氨基酸突变,推测其结构差异对玉米抗旱性可能产生一定影响。研究表明,ZmNAC99可能在植物的抗逆过程发挥作用。

关键词: 玉米 NAC 转录因子 干旱胁迫 基因表达

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水稻脆秆褐穗突变体fb1的鉴定与基因定位

《核农学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:为鉴定新的脆杆突变体,从籼型水稻恢复系缙恢10号的甲基磺酸乙酯(EMS)诱变体库中鉴定了一个全生育期植株变脆且开花后稻穗呈褐色的突变体,暂命名为脆秆褐穗突变体fb1,对其进行了机械强度、光合色素含量、木质素和纤维素含量等测定,并开展了遗传分析和基因定位等研究。结果表明,与野生型相比,fb1茎秆和叶片的最大载荷分别下降了43.3%和63.1%,茎秆的纤维素和木质素含量分别为野生型的76.5%和66.6%,叶片的纤维素和木质素含量则分别为野生型的91.0%和95.5%,均显著降低。开花前,fb1的穗部性状与野生型相比无变化,开花后颖壳逐渐褐化,成熟后呈灰褐色。fb1的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量分别为野生型的74.8%、90.5%和85.3%,均呈显著或极显著下降。遗传分析表明,该性状受一对隐性核基因调控,基于西农1A/fb1的F2群体,利用SSR等分子标记最终将调控基因FB1精细定位在第1染色体SSR标记RM1268和RM11669之间42 kb的物理范围内,包含7个注释基因。该研究结果不仅为FB1基因的图位克隆奠定了基础,也为植物细胞壁发育分子机理研究和新能源水稻育种提供了材料。

关键词: 水稻 褐穗 脆秆 纤维素 基因定位

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四川凉山烟区烟蚜种群空间分布型及抽样技术研究

《中国烟草科学 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:为明确四川省凉山主要烟区烟蚜空间分布格局,给通过释放天敌控制烟蚜技术提供理论依据,运用2种回归方法和8个聚集度指标对烟蚜盛发期种群的空间格局进行了分析,同时通过Southwood的Kc法、Iwao回归法和Taylor幂法计算烟蚜种群理论抽样数,用Iwao和kuno序贯抽样技术拟合烟蚜的序贯抽样模型。结果表明,烟蚜种群呈聚集分布,聚集强度随种群密度的升高而增加,且符合负二项分布,其聚集原因是由烟蚜习性与环境因素共同引起的;通过种群密度与聚集度指标相关性分析表明,用平均拥挤度(m~*/m)、负二项分布指标(K),久野指数(CA)及L~*/(m+1)分析烟蚜空间分布型更具说服力。本研究利用空间格局参数确定了理论抽样数和序贯抽样模型,明确了四川省凉山主要烟区烟蚜种群呈聚集分布,是由烟蚜习性与环境因素共同决定的。

关键词: 烟蚜 凉山州 空间分布型 抽样技术 聚集原因

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四川盆地冬繁区小麦条锈病气象等级预测模型

《应用生态学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:四川盆地冬繁区是常年受小麦条锈病危害最重的地区之一.本研究利用盆地冬繁区代表站点1999—2016年的气象资料和条锈病资料,根据发病面积比将小麦锈病发生的气象条件划分为5个等级,采用多种分析方法确定了影响小麦条锈病发生的具有明确生物学意义的气象因子,并建立了小麦条锈病气象等级预测模型.结果表明:四川盆地小麦条锈病的发生与平均(最高、最低)气温、降水量及距平百分率、相对湿度及距平百分率、平均风速、日照时数等多种气象因子显著相关,其中,平均气温和相对湿度距平百分率起主导作用.历史回代检验中,区(县)级样本准确率64%,市级样本准确率89%.对2017年盆地冬繁区小麦锈病发生气象等级进行预报,预测结果完全正确的样本占总样本量的62.8%;误差1个等级的样本占27.9%,误差2个或2个以上等级的样本仅占9.3%,预测效果较好,能达到从气象角度对小麦锈病发生进行预报的目的.

关键词: 小麦条锈病 气象等级预测 盆地冬繁区

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