科研产出
温光调控对马铃薯生长发育及产量构成的影响研究
《四川农业大学学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]研究温光调控对马铃薯(Solanum tuberosum L.)内源因子及其产量构成因素的影响.[方法]试验采用随机区组设计,设品种、温度和光照强度3个因素,参试品种为中早熟马铃薯品种"川芋117"和早熟品种"费乌瑞它",温度为15℃和20℃,光照强度为9 000 lx和18 000 lx,在马铃薯生长期间及收获后分别测试农艺性状、叶片激素含量、块茎品质和产量,分析上述因素对马铃薯内源因子及产量形成的影响.[结果]不同品种对农艺性状、生理性状及产量性状均有极显著影响;品种与温度互作对冠层覆盖率、叶绿素和产量性状有显著或极显著影响,品种与光照强度互作对ABA含量、单株结薯数和单株结薯产量有显著影响,GA3/ABA比值在块茎形成期呈降低趋势,温度与光照互作显著影响ABA含量、单株结薯产量和收获指数;三因素互作仅对单株结薯产量有显著影响.[结论]探明了温光调控因子对马铃薯农艺性状、内源激素及产量要素形成的单一因子效应及其互作效应,为后续在研究温光调控对马铃薯生产的影响、品种选引及指导生产提供理论依据和技术支撑.
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彭州山区马铃薯新品种(系)比较试验
《四川农业科技 》 2024
摘要：彭州马铃薯种植历史悠久，“彭县黄马铃薯”和白鹿乡优质种薯在四川享有盛名。马铃薯种植面积广泛，坝区到丘陵山区都有种植，主要分布在白鹿、大宝、新兴、通济、磁峰、龙门山等乡镇。每年向全省提供超过20000t优质种薯。彭州是四川最重要的马铃薯产区和种薯供应地，同时也是全国重要的商品粮生产基地和无公害蔬菜生产示范基地之一。为了挑选更适合当地种植的马铃薯品种，在彭州山区进行了多品种栽培比较试验。试验结果表明，“秦芋37”和“M18-4-12”为早熟品种，“HT1-4”为晚熟品种，都具有黄皮白肉或黄肉的特点，芽眼浅，产量分别为22075kg/hm~2、32950kg/hm~2和32875kg/hm~2。3个品种可视为优良品种，并在彭州山区进行推广种植。
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生姜-壳聚糖保鲜液对马铃薯净菜贮藏品质的影响
《食品与发酵科技 》 2024
摘要：本文以马铃薯为原料,通过无菌水、0.1%生姜提取液、0.1%生姜-壳聚糖保鲜液、0.5%生姜-壳聚糖保鲜液四种不同浸泡方式,测定马铃薯净菜在贮藏期内Vc含量、失重率、多酚氧化酶活性、菌落总数、感官品质.结果表明:生姜提取液对马铃薯净菜有一定的保鲜效果,生姜-壳聚糖保鲜液保鲜效果更好.0.5%生姜-壳聚糖保鲜液可以有效减缓马铃薯净菜Vc的损耗,降低失重率,抑制PPO酶活性和微生物的生长繁殖,保持马铃薯净菜的感官品质;贮藏第7d时,Vc含量、失重率、PPO酶活性、菌落总数和感官评分分别为24.61 mg/100 g、0.97%、2.61 U/g、2.14 lg CFU/g、16.19分.
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四川省马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性评价
《贵州农业科学 》 2023 北大核心
摘要：【目的】探明四川省马铃薯主栽品种对晚疫病的抗性程度，为马铃薯品种布局和抗病品种选育提供理论依据。【方法】选择四川省生产上15个主栽马铃薯品种[川芋10号、川芋117、川芋56、达芋2号、费乌瑞它（CK）、会-2、丽薯6号、凉薯97、陇薯10号、米拉、青薯9号、蓉紫芋5号、希森6号、夏波蒂和兴佳2号]为研究对象，以相对抗病指数为指标，利用CARAH马铃薯晚疫病预警模型评价15个品种对马铃薯晚疫病的抗性程度。【结果】四川省马铃薯晚疫病侵染病程共8代，极重度侵染、重度侵染、中度侵染和轻度侵染分别发生18次、8次、4次和16次，发生比例分别为39.13%、17.39%、8.70%和34.78%;主要在马铃薯晚疫病第4～5代侵染病程出现中心病株；在15个品种中，无免疫品种，病情指数为9.82～82.65,费乌瑞它（CK）最高，达芋2号最低，达芋2号、丽薯6号、青薯9号、陇薯10号和凉薯97较CK表现为高抗，占供试品种的33.33%;米拉、川芋10号、川芋117和会-2较CK表现为中抗，占26.67%;兴佳2号和川芋56较CK表现为中感，占13.33%;夏波蒂、蓉紫芋5号和希森6号较CK表现为高感，占20.00%。【结论】达芋2号、丽薯6号、青薯9号、陇薯10号和凉薯97高抗晚疫病，在马铃薯晚疫病第5代侵染病程才出现中心病株，可在晚疫病常发区种植，但应加强监测预警防控，以获得较高的产量及经济效益。
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马铃薯优良新品种南芋1号及栽培技术
《中国种业 》 2023
摘要：南芋1号是南充市农业科学院选育的优质食用型马铃薯新品种,具有产量高、品质优、抗逆性强、抗病性好、适应区域广等优点.其茎绿色,叶深绿色,花冠白色,薯块圆形,黄皮、浅黄肉,芽眼浅,块茎干物质含量22.5%,淀粉含量15.68%,蛋白质含量2.53%,维生素C含量27.20mg/100g,还原糖含量0.25g/100g,商品薯率68.8%,单株薯块重479.4g,平均产量1506.3kg/667m^(2),生育期81.8d,于2021年通过国家非主要农作物品种登记,适宜在早熟或中早熟区域进行种植.
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不同钙浓度对雾培马铃薯生长发育及产量的影响
《中国农学通报 》 2023 CSCD
摘要：旨在探明钙对马铃薯生理影响,为优化原原种生产技术及合理施用钙肥提供理论依据.以马铃薯品种'希森6号'和'川芋50'为材料,采用随机区组设计,分析不同钙浓度对马铃薯生长发育、生理特性及产量的影响.'川芋50'和'希森6号'在13.5 mmol/L处理下的马铃薯株高、根长、叶面积指数和匍匐茎长度最高,但匍匐茎数最少;叶片ABA含量随钙浓度升高而降低,GA3含量随钙浓度升高而升高;钙浓度为0.5 mmol/L时,'希森6号'和'川芋50'单株结薯数最高,分别为26.56粒/株和41.27粒/株;当钙浓度为4.5 mmol/L时,供试品种单株产量和>1 g合格薯数均最高,产量分别为65.58 g/株和108.35 g/株,合格薯数分别为19.57粒/株和28.92粒/株.高钙有利于马铃薯植株发育,提高光合作用,增加产量,而低钙单株结薯数更高.在本试验条件下,最佳钙浓度为4.5 mmol/L.
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四川省薯类产业发展概述
《四川农业科技 》 2023
摘要：近年来,薯类在四川新增粮食比例中所起的作用 日益突出.随着国家马铃薯主粮化战略的实施和作为鲜食和全粉等方式的粮食贮备技术的完善,薯类将发挥越来越重要的作用.为确保全面巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴,笔者从四川薯类产业生产规模、种植模式、种薯种苗应用及加工贮藏等方面进行概述,分析产业发展特色,针对产业发展中存在的问题进行梳理,总结了目前四川薯业发展模式,并为未来四川薯类产业的发展提出了相关建议.
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