科研产出
基于深度学习分类模型的4种果树物候期识别
《中国农机化学报 》 2023 北大核心
摘要：为实现数字果园的机器视觉系统快速准确识别果树关键物候期,采集四川地区苹果、杧果、石榴、柑橘4种果树4个物候期的图像15000幅,按6∶2∶2的比例随机划分训练、验证和测试数据集,训练VGG16、ResNet50、MobileNetV2及Swin Transformer 4个深度学习图像分类模型,评测不同模型的精度和性能.结果表明,各模型识别物候期精度分别为98.9%、99.3%、99.7%、99.8%,其中杧果成熟期的识别误差较大,精度分别为96.7%、98.2%、99.0%、99.5%;模型识别测试集图像的计算量(GFLOPs)分别为15.50、4.12、0.32、15.14,识别单张图像耗时分别为3.00ms、2.33ms、3.00ms、4.67ms.该结果可为果园嵌入式设备、服务器端的机器视觉系统选择模型提供参考.
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壳聚糖对葡萄果实品质的影响
《湖南农业科学 》 2022
摘要：为探究壳聚糖对葡萄果实品质的影响,以葡萄为材料,对4 a生结果树喷施浓度为0(CK,去离子水)、1、2、4、6 g/L的壳聚糖溶液,进行不同深度的对比试验.结果表明:与CK相比,喷施不同浓度的壳聚糖溶液均不同程度地增加了葡萄果实的单果重和纵横径,当壳聚糖浓度为4 g/L时单果重和纵横径达最大值,较CK分别显著增加9.76%、11.82%和8.74%.果实硬度在喷施壳聚糖后均有所增加,喷施1、2 g/L壳聚糖时均较对照显著增加15.38%.可滴定酸含量在壳聚糖浓度为4 g/L时达最低值.4 g/L壳聚糖处理显著增加了果实的可溶性固形物、可溶性糖含量和糖酸比,其他浓度处理的可溶性固形物、可溶性糖含量与CK无显著差异,糖酸比显著低于CK.此外,在果实矿质养分吸收方面,4 g/L壳聚糖处理显著增加了果实的氮、钙含量,1、2、4 g/L壳聚糖处理增加了果实的磷钾含量,1、2、4、6 g/L壳聚糖处理均促进了葡萄果实对镁和锰元素的吸收.综合分析结果表明,以4 g/L壳聚糖处理的葡萄果实糖酸比最高,口感风味佳,能够显著提高葡萄的果实品质.
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2017-2019年成都地区水果农药残留状况
《贵州农业科学 》 2021 北大核心
摘要：【目的】为保障消费者食用水果质量安全,并为成都市行政主管部门在农药质量管理、标准化种植管理、禁限用农药查处及制定水果抽检频率提供技术支撑,切实保障消费者食用水果质量安全。【方法】参照GB/T 23200.19-2016、GB/T 5009.144-2003、SN/T 3643-2013、NY/T 761-2008等标准对2017-2019年从成都市区域内水果种植基地采集的738个水果样品进行66种农药的残留检测。检测结果依据GB2763-2016进行判定。【结果】738个样品中,有453个水果样品检出共计40种农药残留,农药检出率达61.39%。浆果类水果占检出样品的44.37%,而核果类水果检出5个样品不合格,占总不合格率的41.67%。【结论】成都地区基地水果合格率98.37%,总体良好,但仍需增大农药质量监督范围和数量、引进CAQSGAP等标准化种植管理技术体系及严格按照抽样标准对各水果生产主体进行随机抽查样品的入市前端管理。
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气相色谱-串联质谱法测定水果中的溴菌腈农药残留
《中国卫生检验杂志 》 2021 北大核心
摘要：目的建立固相萃取结合气相色谱-串联质谱检测溴菌腈在水果中残留量的分析方法。方法样品中加入乙腈并匀浆提取,过滤后盐析,静置分层后取上层清液过复合氨基柱净化,最后用乙酸乙酯定容,GC-MS-MS上机检测。结果本方法检测水果中溴菌腈的残留量的方法在0.010 mg/L～0.25 mg/L内线性关系良好,相关系数为0.991～0.999,方法定量限为 0.010 mg/kg。添加水平为 0.010 mg/kg、0.10 mg/kg、0.20 mg/kg 时回收率在 88.2%～115.2%,相对标准偏差为2.2%～9.1%。结论本文建立的气相色谱-串联质谱法检测水果中溴菌腈的残留量的方法,简单、快速、准确,精密度和准确度都满足要求,可用于日常检测水果中溴菌腈的残留量。
关键词： 溴菌腈 水果 气相色谱-串联质谱法 农药残留 固相萃取
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枇杷成熟果实中可溶性糖组分及含量分析
《安徽农业科学 》 2017
摘要：[目的]为枇杷果实糖代谢、果实品质形成与改良研究奠定理论基础。[方法]对不同枇杷品种成熟果实可溶性糖组分及含量进行测试分析。[结果]不同品种枇杷果实的总糖含量、甜度值差异显著,白肉型品种的总糖含量与甜度值变化趋势一致,红肉型品种的总糖与甜度值的变化趋势相近;枇杷成熟果实可溶性糖主要为果糖,其含量平均值为42.33 mg/g(FW),占总糖的42.74%;山梨醇的含量最低,含量平均值为2.66 mg/g(FW),占总糖的2.69%。相关性分析表明,枇杷果实果糖与甜度值、总糖与甜度值的相关性极强(均为r=0.90**),总糖与果糖显著相关(r=0.79*),总糖与葡萄糖、山梨醇、蔗糖之间相关性不显著。[结论]果糖是构成枇杷果实总糖的重要因素,一定程度上果糖和总糖可以反映枇杷果实甜度值的高低。
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固相萃取-高效液相色谱法同时测定水果中4种植物生长调节剂
《分析试验室 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：建立了固相萃取-高效液相色谱(HPLC)法同时测定水果中6-苄基腺嘌呤、噻苯隆、氯吡脲和烯效唑4种植物生长调节剂的方法。水果样品经乙腈提取,氨基固相萃取小柱净化后,于HPLC紫外检测器变波长检测。对6种水果进行添加回收试验,在0.04~0.4 mg/kg添加水平下,方法的回收率为73.1%~102.7%,相对标准偏差为0.8%~12%,方法的检出限(LODs)为0.005~0.01 mg/kg,定量限(LOQs)为0.015~0.03 mg/kg。
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固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱测定水果中5种植物生长调节剂残留量
《分析测试学报 》 2016 北大核心 CSCD
摘要：建立了固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)同时测定水果中6-苄基腺嘌呤(6-BA)、噻苯隆、氯吡脲、多效唑和烯效唑5种植物生长调节剂残留量的分析方法。水果样品经乙腈提取,NH2固相萃取小柱进行富集、净化,以二氯甲烷-甲醇(92∶8)为洗脱溶液,浓缩定容后,用Waters ACQUITY UPLC BEH C18(50 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱分离,流速0.3 m L/min,以水-甲醇为流动相梯度洗脱,于UPLC-MS/MS仪多反应监测(MRM)模式测定,基质匹配标准溶液外标法定量。结果表明,5种植物生长调节剂在5~500 ng/m L浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)为0.996 1~0.999 6。在0.004,0.02,0.1 mg/kg加标水平下,方法的回收率为75.6%~110.5%,相对标准偏差(RSD)为1.2%~12.8%,方法检出限(LOD,S/N≥3)为0.001~0.002 mg/kg,定量下限(LOQ,S/N≥10)为0.003~0.006 mg/kg。该方法操作简便、灵敏度高、准确可靠,适用于水果中5种植物生长调节剂残留量的同时测定。
关键词： 固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱 水果 植物生长调节剂
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水果中农药多残留的分析方法研究及基质效应探讨
《现代科学仪器 》 2015
摘要：本文研究了葡萄、梨、苹果和桃四种水果中70种农药残留的气相色谱-串联质谱检测方法:样品经乙腈提取,NH2-Carbon固相革取小柱(Solid Phase Extraction Column,SPE)净化后,采用大体积进样,气相色谱-串联质谱测定,外标法定量.当农药在样品中添加水平为0.080mg/kg时,70种农药在四种水果中的平均回收率(n=5)为85.4%~ 127.3%,RSD%为1.1~19.7%.同时,通过比较基质匹配校准曲线和溶剂空白校准曲线的相关系数的平方(r2)和斜率,探讨了四种不同水果的基质效应.研究发现,对大多数农药,特别是有机磷类,基质匹配校准曲线和溶剂空白校准曲线的斜率比值多大于“1”,表明基质效应明显.因此,为避免基质效应对准确定量的影响,定量分析时,应采用基质匹配校准曲线.
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