科研产出
乳酸菌发酵黄芪的抗疲劳保健功能研究
《时珍国医国药 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：目的研究经乳酸菌发酵的黄芪发酵液抗疲劳保健功能及相关机制。方法各组小鼠在给药30 d后,检测小鼠负重游泳时间,并测定血清尿素氮含量、糖原含量及血清、肝脏、肌肉中超氧化物歧化酶(SOD)活力、丙二醛(MDA)含量。结果有三组发酵液能显著延长小鼠负重游泳时间,而黄芪不具有该作用;其中,黄芪-La5能降低血清尿素氮含量,提高糖原含量,且肝脏SOD活力明显增加,肌肉MDA含量显著降低。结论黄芪-La5具有抗疲劳的保健功能,其机制可能与其增加能源和抗氧化有关。
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灵芝与中药共发酵产物的药理学初步研究
《四川大学学报(自然科学版) 》 2007 北大核心 CSCD
摘要：为考察灵芝培养基在添加不同中药后,其发酵液药理作用的变化,选择小鼠负重游泳实验,戊巴比妥钠睡眠时间试验,小鼠断头后致急性脑缺氧试验,以及对S180荷瘤小鼠瘤重的影响,研究在灵芝培养基中添加不同中药后其发酵液的抗疲劳、改善睡眠、耐缺氧与抑制肿瘤作用,并研究了这几味中药对灵芝生长的影响.结果发现在灵芝培养基中添加黄芪、姜黄、补骨脂、红毛五加后,其发酵液能明显延长小鼠负重游泳时间;在培养基中添加黄芪、红毛五加的发酵液对小鼠急性脑缺血性缺氧具有较好的保护作用;在培养基中添加巴戟天后,其发酵液灌胃的小鼠,瘤重减轻.表明在灵芝培养基中添加中药后,会改变灵芝发酵液的药理作用.
关键词： 灵芝 微生物转化 抗疲劳 耐缺氧 改善睡眠 抗肿瘤
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