科研产出
川乡黑猪新品种培育
《中国畜禽种业 》 2025
摘要：为培育适宜我国生猪生产发展的父本品种，四川省畜牧科学研究院利用我国特有的珍贵遗传资源——藏猪和引进猪种杜洛克猪作为育种素材，采用BLUP或GBLUP法与分子标记辅助选择相结合的现代育种技术，历经12年攻关研究培育出我国第一个父本品种——川乡黑猪。在培育过程中，通过Snapshot技术对不同世代测定群进行毛色SNP位点基因型检测，严格按照川乡黑猪选育方案，逐步剔除群体中黑色杂合基因型个体，实现黑色基因型纯合。其培育经历了育种素材筛选、杂交制种和品种选育三个阶段，同时委托农业农村部种猪质量监督检验测试中心（重庆）进行川乡黑猪质量检测。川乡黑猪达100 kg体重时平均日龄为156.60 d，饲料转化率为2.54，活体背膘厚为10.25 mm，屠宰率为73.78%，瘦肉率为63.78%，眼肌面积为45.74 cm2，肌内脂肪含量为3.65%，生产性能和肉质性能优良。
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川乡黑猪与杜洛克种公猪的精液品质对比
《四川畜牧兽医 》 2025
摘要：为分析比较川乡黑猪和杜洛克种公猪的精液品质，选择9～18月龄健康状态良好的川乡黑猪公猪14头和杜洛克公猪15头，按照常规方法采集精液，在采精后的1、3、5、7 d分别对精液品质（包括精液量、精液密度、精子活率、有效精子数等）进行评定。结果显示：川乡黑猪的精液密度、精子活率高于杜洛克公猪，精液量低于杜洛克公猪，不同时间点的快速前进精子比例、环状运动精子比例高于杜洛克公猪，原地运动精子比例低于杜洛克公猪，缓慢前进精子比例两者无明显差异。总体而言，川乡黑猪种公猪的精液品质在一定程度上优于杜洛克公猪，本研究结果可为进一步发挥川乡黑猪的种用价值提供参考。
关键词： 川乡黑猪 杜洛克公猪 精液密度 精子活率 精液量 精子运动轨迹
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不同日粮蛋白水平及采精频率对川乡黑猪精液品质与血液生化指标的影响
《中国畜牧杂志 》 2025 北大核心
摘要：本试验旨在分析不同日粮蛋白水平与采精频率对川乡黑猪精液品质与血液和精液生化指标的影响。选取32头2岁以内、体况相近、正常种用的川乡黑猪公猪，按日粮蛋白水平13.5%、15.0%、16.5%、18%和采精频率3、5 d/次的不同组合随机分为8组，试验期2个月，试验结束时分别采集精液和血液测定指标。结果表明：低日粮蛋白水平（13.5%）下，公猪精液品质和血液、精液生化指标低于正常水平（P<0.05），精子畸形率升高（P<0.05）；日粮蛋白水平为15.0%时，精子畸形率降低（P<0.05），促卵泡激素（FSH）、促黄体生成素（LH）、睾酮（T）等血液激素水平和精液中超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、总抗氧化能力（T-AOC）均升高（P<0.05），丙二醛（MDA）含量降低（P<0.05）；日粮蛋白水平为16.5%时，精液品质没有显著提升；与蛋白水平15%和16.5%相比，日粮蛋白水平达18%时，精液品质不增反减，精子畸形率上升（P>0.05），精子活率降低（P<0.05），血液中FSH、LH、T含量和精液SOD、GSH-Px、T-AOC均下降（P>0.05）,MDA含量升高（P>0.05）；从采精频率看，相同日粮蛋白水平下，5 d/次的采精频率下公猪精液SOD、GSH-Px、T-AOC、MDA以及血液中FSH、LH、T等指标指标均优于3 d/次（P<0.05），采精量、精液密度、精子活率等也有所提高（P>0.05），精子畸形率下降（P>0.05）。结合试验结果与饲养管理成本，采用日粮蛋白水平15%、采精频率5 d/次组合时，川乡黑猪公猪精液品质和血液生化指标均为最优，能够最大程度发挥川乡黑猪的潜能。
关键词： 日粮 蛋白水平 采精频率 精液品质 血液生化指标 川乡黑猪
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川乡黑猪与地方猪杂交后代的毛色、肉品质及生产性能观测
《四川畜牧兽医 》 2025
摘要：为探究川乡黑猪与地方猪杂交后代商品猪的毛色、肉品质及综合生产性能，以四川6个地方猪种和川藏黑猪F01系作为母本，巴克夏猪作为第一父本，川乡黑猪或杜洛克猪分别作终端父本进行杂交试验，观察后代三元杂交猪的毛色；以内江猪作为母本，巴克夏猪作为第一父本，川乡黑猪或杜洛克猪分别作终端父本进行杂交试验，比较不同组合后代二元、三元商品猪的综合生产性能。结果显示：以地方猪作为母本、巴克夏猪作为第一父本、杜洛克猪作终端父本的三元杂交猪中存在39.82%的杂毛色，而以川乡黑猪作为终端父本生产的三元杂交猪，毛色全部为黑色；以内江猪作母本，川乡黑猪作终端父本的二元、三元杂交猪与以杜洛克猪作终端父本的杂交猪相比，日增重、饲料转化率等生长肥育性能和屠宰率、瘦肉率等胴体性能均无显著差异，但肌内脂肪含量更高（P<0.01）。综上，用川乡黑猪替代杜洛克猪作为终端父本，不仅可改善杂交后代商品猪的肉品质，而且可解决优质猪生产中毛色分离的问题。
关键词： 川乡黑猪 杜洛克猪 内江猪 毛色 综合生产性能 肉品质
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生产优质川乡黑猪适宜的日粮能量水平研究
《四川畜牧兽医 》 2024
摘要：本试验旨在探究以川乡黑猪作为终端父本与四川地方猪杂交生产优质三元商品猪的最佳日粮能量水平。选取生长发育良好、体重相近的川乡黑猪×巴克夏×成华猪三杂商品猪和川乡黑猪×巴克夏×内江猪三杂商品猪各60头，每个品种随机分为3组，每组20头，分别饲喂低、中、高三种不同能量水平的饲料，体重达30 kg开始正式试验，记录采食量及体重数据，当每组一半试验猪的体重达60 kg时分别更换为对应的育肥后期料，达120 kg时测定活体背膘，然后屠宰分割，记录胴体瘦肉率、肌肉pH值，测定剪切力和肌内脂肪含量等指标。结果显示：随着日粮能量水平的提高，试验猪的活体背膘、日增重均逐渐增加，料肉比降低，饲料转化率提高；饲喂高能量日粮，猪胴体瘦肉率显著降低，背最长肌肌内脂肪含量显著增加，猪肉剪切力降低，嫩度更好，但猪肉pH值无明显变化。综合肉质及饲料成本等因素，以川乡黑猪作为终端父本，与四川地方猪种进行三元杂交，其后代商品猪适宜的日粮能量水平为：育肥前期粗蛋白含量16%、消化能13.65 MJ/kg，育肥后期粗蛋白含量13.5%、消化能13.46 MJ/kg。
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油菜蜂花粉对川乡黑猪公猪精液品质的影响
《四川畜牧兽医 》 2024
摘要：为了探究在基础日粮中添加油菜蜂花粉对川乡黑猪精液品质的影响,选取18头1~1.5岁健康川乡黑猪公猪,平均分为3组(6头/组),分别饲喂基础日粮、基础日粮+3%油菜蜂花粉、基础日粮+3%破壁油菜蜂花粉,人工采精频率为每5d采精一次,为期2个月,记录并分析精液品质数据.结果显示:日粮中添加3%油菜蜂花粉,公猪精液品质有明显提高,采精量、精液密度和精子活率均有所上升,精子畸形率显著降低;添加3%破壁油菜蜂花粉,公猪精液品质进一步提高,采精量、精子活率较对照组有显著提高(P<0.05),精子畸形率下降,相比于添加未破壁油菜蜂花粉,添加破壁油菜蜂花粉组的各项指标更为优秀.综合分析,在基础日粮中添加3%破壁油菜蜂花粉饲喂川乡黑猪,其精液品质具有显著提升.
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川乡黑猪基因组选择信号分析
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本文旨在研究川乡黑猪与杜洛克猪的群体遗传结构，筛选与川乡黑猪重要经济性状相关的基因组选择信号及候选基因。利用“中芯一号”SNP芯片，对286头川乡黑猪和251头杜洛克猪进行了SNP检测、主成分分析、连锁不平衡衰减分析、群体遗传结构分析以及进化树构建；运用FST和θπ方法筛选了川乡黑猪基因组中受选择的信号区域，并挖掘了潜在的候选基因。结果显示，对基因型数据进行质控后共获得31 196个SNP位点，在遗传结构和进化树中川乡黑猪与杜洛克可以明显分为2支。2个群体均表现出连锁不平衡随距离升高逐渐衰减的规律，且杜洛克的连锁不平衡强度高于川乡黑猪。选择信号分析筛选到671个在川乡黑猪中受选择的位点，涉及183个候选基因，包括6个可能与脂质代谢相关的基因（ARRDC3、FABP5、GGPS1、GNPAT、LIPA、MEF2C）,2个与抗病相关的基因（CD180、IFIT1）,3个与心肺发育以及低氧适应相关的基因（NKX2-5、SPRY2、EGLN1）以及3个与繁殖相关的基因（CPEB3、CCNH、 CCNB1）。研究结果为川乡黑猪种质资源的保护及利用提供了重要遗传信息，鉴定到的受选择位点和基因也为川乡黑猪的分子标记辅助选择提供了数据依据。
关键词： 川乡黑猪 SNP芯片 遗传结构 选择信号 候选基因
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藏猪、川乡黑猪妊娠期子宫体繁殖功能相关lncRNA鉴定和功能预测
《中国畜牧兽医 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：【目的】探讨长链非编码RNA(long non-coding RNA,lncRNA)在藏猪、川乡黑猪繁殖过程中的调控机理，筛选相关lncRNA。【方法】采集具有不同产仔数的藏猪和川乡黑猪妊娠期的子宫体组织作为样本，建立特异性猪子宫mRNA文库，利用Illumina PE150 HiSeq平台进行测序，测序结果经过质控、比对与拼接后，筛选出差异表达lncRNA并预测其靶基因，对靶基因进行GO功能和KEGG通路富集分析。随机选取7个差异表达lncRNAs进行实时荧光定量PCR验证。【结果】在藏猪和川乡黑猪子宫体中存在32个共同差异表达lncRNAs,共得到168个靶基因。GO功能分析显示，不同繁殖能力的样本共同差异表达lncRNA的靶基因主要富集于分子代谢、转录活性调节、细胞增殖调节、子宫体修饰、微量元素代谢等条目中；KEGG通路分析显示，共同差异表达lncRNA的靶基因主要富集在糖酵解过程、卵母细胞分裂、细胞寿命调节、Ras信号通路、RIG-Ⅰ信号通路、FoxO信号通路、HIF-1信号通路、调控稳态过程等。实时荧光定量PCR结果显示，7个差异表达lncRNAs的表达与转录组测序结果一致。【结论】本研究在藏猪和川乡黑猪子宫体中发现了32个可能通过调控潜在靶基因参与母猪妊娠过程的lncRNAs,为进一步研究lncRNA在母猪繁殖过程中的调节机制提供了参考依据。这些lncRNA可作为新的繁殖性状生物标记用于猪的育种过程中。
关键词： 藏猪 川乡黑猪 子宫体 妊娠期 长链非编码RNA(lncRNA)
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川乡黑猪重要经济性状SNP位点分型及分子系谱构建
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在分析川乡黑猪重要经济性状因果突变和紧密关联SNP位点基因型分布情况，构建川乡黑猪分子系谱。利用全基因组SNP芯片技术对样本进行扫描分析，通过主成分分析、计算遗传距离、ROH分析等对公猪亲缘关系和血统进行划分，解析川乡黑猪的群体结构和遗传多样性。结果显示：川乡黑猪群体中采食量、氟烷（Hal）基因和酸肉基因2（RN2）已完全剔除非优势基因q；体长基因无QQ基因型和Qq杂合基因型，qq非优势基因型频率达100%；抗仔猪腹泻和多胸椎数基因Qq、qq基因型总比例分别为18.07%和26.10%，其中qq基因型比例为3.21%和2.01%；公猪精液品质和酸肉基因1（RN1）的Qq、qq基因型总比例较高，分别为45.78%和34.54%，并且Qq基因型比例均超过30%；多肋骨数和耗料增重比基因中优势基因型QQ比例只有18.47%和47.79%，低于50%。公猪群体主成分分析和聚类分析结果显示，该群体可被划分为16个不同的家系。以上结果表明，川乡黑猪的选育可着重于提高抗仔猪腹泻、多胸椎数、多肋骨数、公猪精液品质、酸肉和耗料增重比等基因的优势基因型频率，并结合亲缘关系和家系划分结果，通过分子标记辅助选择技术进一步优化种群结构。
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