科研产出
鲜切加工莴笋适宜性品种筛选与货架品质对比分析
《现代食品科技 》 2025 北大核心
摘要：为筛选出适宜的莴笋鲜切加工品种,该试验对10个莴笋品种开展了莴笋鲜切加工品质研究,重点测试了15 ℃贮藏条件下3d货架期内产品外观和内在品质变化,测定其色差L*、a*、b*值、茎肉硬度、破碎力、失重率、电导率、PPO、POD、PAL、总体感官、褐变情况等12项指标.通过对测定指标数据的基础分析、相关性分析和因子评价,确定了鲜切莴笋加工适宜性品种筛选的核心评价指标为总体感官、色差a*值、茎肉硬度和PPO;通过层次分析确定了上述各核心评价指标的权重分别为61.67%、21.18%、11.71%和5.45%;采用灰色关联分析对10个莴笋品种贮藏期内鲜切加工品质进行了排序,评价其鲜切加工适宜性,筛选出较适宜鲜切加工的莴笋优选品种为135#(组合2019135)、109#(川绿香2号)和63#(新翠竹),其中135#表现最优.以上结果可为鲜切莴笋加工过程中原料的选择提供科学依据,同时为莴笋鲜切加工专用品种的选育提供指导.
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农机社会化服务效益评价研究
《西南农业学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：[目的]系统评价农机社会化服务综合效益,为区域农业机械化高质量发展提供依据.[方法]以重庆市万州区为例,基于213份有效调研数据,采用层次分析法,构建农机社会化服务效益评价层次结构模型,通过德尔菲专家咨询法构建判断矩阵,计算综合权重;结合模糊综合评判法建立效益评价模型;最终通过计算指标隶属度,得到研究区农机社会化服务的模糊综合评价结果.[结果]①万州区农机服务综合效益隶属度为47.29%,其中经济效益(61.17%)>社会效益(54.36%)>生态效益(37.14%),单位面积作业效率提升率达72%,服务人员受教育水平最低(31%),受地形约束,信息平台覆盖率(37%)与秸秆资源化利用水平(32%)显著偏低;②人才素质(31%)、管理标准化(33%)和化肥减量成效(36%)为关键短板,其权重分别达0.2624、0.2431和0.1676;③区域对比显示,丘陵山区服务半径(平均3.2 km)与单位面积收益(仅为东部平原的58%)显著受限.[结论]农机服务在丘陵山区呈现经济效益传导快、社会效益显性化、生态效益滞后的特征,地形约束导致技术扩散效率梯度衰减.研究提出"主体倍增计划""区块链共享平台""专用农机补贴目录"等政策路径,为破解山地农业现代化瓶颈提供量化依据.本评价模型经参数适配后可推广至云贵高原等类似地形区,助力全国山地农机服务监测网络建设.
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平衡计分卡联合层次分析法研究农业科研单位预算绩效评价
《西南农业学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：[目的]首次联合运用平衡计分卡和层次分析法,建立普遍适用于农业科研单位预算绩效评价方法,旨在进一步提高农业科研单位预算绩效评价管理水平.[方法]基于平衡计分卡理论,运用财务、内部运营、产出效益、学习与成长4个维度,构建农业科研单位预算绩效管理评价指标体系;利用层次分析法对构建的绩效管理评价指标的重要程度计分,构建判断矩阵确定相应的权重,最后计算综合得分.[结果]对研究对象A单位连续4年的数据计算分析发现,A单位的财务和产出效益2个维度所占权重较大,分别为47.63%和38.51%,而内部运营、学习与成长2个维度所占权重较低,分别为19.15%和13.47%.权重分布显示A单位对科研经费和科研产出较为重视.研究结果进一步显示,A单位2023年发展情况较好,但还需要强化经费预算执行率、科研创新平台、专利、科技服务、新品种培育等,才能更好实现科技投入的效率和质量.[结论]与传统的绩效评价方法相比,本文基于平衡计分卡理论和层次分析法建立的农业科研单位预算绩效评价方法,不仅融入了非财务指标维度,还将定量与定性指标相结合,能够多角度、全方位、个性化对目标对象开展更加科学的预算绩效评价,使科技投入效能和资金管理水平进一步提升.
关键词： 农业科研预算绩效 平衡计分卡 层次分析法 评价方法
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基于Delphi-Fuzzy丘陵地区农机服务质量评价体系研究
《中国农机化学报 》 2023 北大核心
摘要：科学客观地评价农机服务质量能促进农业机械化良性发展,采用五要素和五维度理论为基础,提出基于德尔菲法和模糊综合评价法相结合的数学模型(Delphi-Fuzzy)构建丘陵地区农机服务质量评价体系;遴选丘陵地区农机服务质量评价指标共计17项,配合层次分析法(AHP)修正Delphi模型,并利用SPSS和MATLAB软件求解模型,得到综合评价值为0.371 8;再根据最大隶属度原则,得到该企业的农机服务质量评定为"优秀"等级,同时"一般"和"差"评价等级的评价值为0.236 8,占比23.68%,说明具有一定的改进空间.根据赋值法对排名靠后的5项指标(ZB4、ZB7、ZB8、ZB12、ZB15)确定改进方向,后期需继续优化农机结构,降低零部件磨损程度,增强人员专业程度、提供个性化服务,增强优惠保障力度、提高售后服务质量,创新售后维修手段、优化流程等.
关键词： 丘陵地区 农机服务质量 评价体系 Delphi-Fuzzy模型 层次分析法
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川中丘陵区耕地质量评价指标体系的优化与应用-以四川省遂宁市为例
《亚热带农业研究 》 2022
摘要：[目的]在现有评价指标中增加气候因子以优化遂宁市耕地质量评价指标体系，为准确了解川中丘陵区耕地质量水平提供参考。[方法]采用层次分析法优化四川省遂宁市耕地质量评价指标体系，以10 m×10 m栅格为评价单元，空间量化表达指标并计算隶属度、权重以及耕地质量综合指数（integrated fertility index, IFI）。根据《耕地质量等级：GB/T 33469—2016》（以下简称国标法）的标准划分耕地等级，并将优化指标体系后获得的耕地质量等级评价结果与基于国标法的结果进行对比。[结果]（1）各评价指标的权重依次为：立地条件>养分状况>剖面性状>耕层性状>土壤管理>气候条件>健康状况，降水和日照对耕地质量有明显影响；（2）研究区耕地质量以优良为主，IFI介于0.652～0.892之间，均值为0.801,且东西部较高、北部次之、南部较低；（3）优化指标体系后获得的IFI与利用实地调查资料获得的IFI结果相关性较高，R~2为0.722;（4）优化指标体系后获得的耕地质量等级评价结果与国标法的结果有较高的一致性，81%的验证点在2种评价结果中相差不超过1个等级，且优化后的评价结果更符合研究区耕地生产的实际情况。[结论]在评价指标体系中增加气候因子能更全面和客观地反映川中丘陵区耕地质量的影响因素，在此基础上基于栅格数据开展耕地质量评价有助于更准确掌握研究区的耕地质量动态。
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成德眉资农业农村同城化发展路径探讨
《中国农学通报 》 2021 CSCD
摘要：为测评成德眉资农业农村现代化发展现状,探索同城化协同发展路径,提升区域农业农村协同、错位、集群发展水平,选取农业生产要素投入水平、农业产出水平、农村经济发展水平、农村资源环境承载水平4个维度14项指标,构建区域农业农村发展水平评价模型,基于统计年鉴数据,剖析成德眉资农业农村发展现状和优势。研究发现,2018年成德眉资农业农村发展水平水平差异比较明显,发展不均衡,地理空间上呈“草帽型”分布,成都和德阳的农业农村现代化发展水平较高,资阳发展水平相对较低。四市农村农业发展急需抓住成德眉资同城化战略的重要契机,发挥成都的市场优势、资阳的发展潜力,推动成德眉资一体化农业农村提档升级,实现同城化高质量发展。
关键词： 同城化发展 协同发展 农业农村现代化 层次分析法 成德眉资区域
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华南型黄瓜鲜切加工适宜性的对比分析
《现代食品科技 》 2018 北大核心
摘要：为筛选出适宜的黄瓜鲜切加工新品种,本试验针对18个参加品比试验的华南型黄瓜优良组合和对照品种(燕白黄瓜)开展了鲜切加工适宜性评价,测定了含水率、可溶性固形物含量(TSSC)、果肉厚度、种腔直径、果肉色差(L*、a*、b*值)、果皮硬度、果肉硬度、感官指标(口感、脆度)和出品率12项指标。通过统计分析、相关性分析和因子评价确定了7个鲜切黄瓜加工适宜性筛选的主评价指标,通过层次分析确定了主评价指标的权重,通过灰色关联度分析对19个黄瓜样品材料的鲜切加工适宜性进行了排序,同时结合各样品的田间栽培性状优选出较适宜的鲜切加工样品材料编号为4#和2#。以上结果可为鲜切黄瓜加工过程中原料的选择提供科学依据,也可为华南型黄瓜鲜切加工专用品种的选育提供指导。
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基于GIS的区域农业经济空间特征研究——以四川省为例
《江苏农业科学 》 2014 北大核心
摘要：区域农业经济空间结构是自然、经济、社会、生态等要素空间格局在一定地域上的综合反映。通过对区域自然、社会、经济等要素的综合特征的研究,可以较为精确地反映出区域农业经济空间格局。构建基于指标的空间地带性和空间独立性特征的指标体系,在ArcGIS平台上,以四川省为例,进行区域农业经济空间差异的实证研究,并利用GIS技术实现属性数据与图形数据之间的关联,使区域农业经济的空间结构以图形清晰直观地表现出来,增强其可视性,从而为优化区域农业经济格局,促进区域农业经济可持续发展提供科学依据。
关键词： GIS 层次分析法 区域农业发展 空间格局 四川省
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土地利用总体规划实施评价——以绵阳市游仙区为例
《西南农业学报 》 2011 北大核心 CSCD
摘要：为了给新一轮土地利用规划修编提供经验,使新一轮规划更接近实际发展状况及更具可操作性,以四川省绵阳市游仙区为例,采用层次分析法,对上轮土地规划实施效果进行了评价。结果表明:游仙区上轮规划实施综合评分为77.7,等级一般。效果指标得98分,规划实施后经济、社会、生态效益显著,生态退耕和结构调整致人均粮食有所降低;执行性指标得57.4分,土地开发复垦和整理力度不足致完成性指标得分54.9分;限制性上限指标全部超标,新增建设用地占用耕地超过指标2倍以上;实施后期耕地保有量和基本农田面积调整,限制性下限指标勉强达标。
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