《酿酒科技
》
2014
北大核心
摘要：从自然老熟的优质老窖泥中分离选育出1株窖泥功能菌,再配以优质窖泥复合菌,生产功能性人工窖泥,将功能性人工窖泥用于新建或改建窖池,效果十分显著。结果表明,功能性人工窖泥能改善窖泥风味,增强窖泥的酯香味,减少新窖产酒的邪杂味和泥臭味,增加新酒中的主体香及其复杂香味成分,改善酒体风格,增强新产酒的绵柔度和纯净感。
关键词：
浓香型白酒
功能菌
人工窖泥
培养方法
应用效果
《科学种养
》
2013
摘要：通过对油菜小孢子离体诱导培养,笔者研究了我院甘蓝型油菜种间杂种F1组合的小孢子离体培养产生胚状体,再进行成苗、生根培养,获得了有效植株的方法。试验表明,离体小孢子能在3~4周内获得发育良好的子叶型胚状体,把胚状体转入MS固体培养基上培养,经2周后直接或再次分化成苗,再转入MS生根培养基上培养出幼苗。
关键词：
甘蓝型油菜
F1代小孢子
培养方法
培养基
