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枇杷品种选育及产业化开发关键技术研究与应用

文献类型： 获奖成果

作者：

作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 三等奖

关键词： 开发;技术;品种;关键技术;品种选育;产业;产业化开发;技术研究;关键;产业化;研究与应用;研究;选育;枇杷

第一完成单位： 四川省农业科学院园艺研究所

获奖时间： 2010

摘要： 　　本研究成果是在国家科技部“十五”、“十一五”科技攻关、科技支撑计划、发改委现代农业高技术产业化示范工程及省育种攻关/工程、科技富民强县专项行动计划、成都市重大攻关计划等多个项目支持下完成的。课题组全体成员经过30余年的系统深入研究，取得了以下成果： 　　1、通过实生选种选育出了“大五星”、“龙泉1号”2个优良枇杷品种，通过引种筛选出了“早钟6号”、“解放钟”。其中：大果型中熟枇杷品种“大五星”占国内枇杷栽培面积的50％（占我国中熟品种栽培面积的80％以上），占世界枇杷栽培面积的40％以上，是世界栽培面积最大、分布区域最广的枇杷品种。上述系列枇杷品种占四川枇杷栽培面积的95％，有力地促进了我国枇杷产业发展，解决了国内缺乏枇杷早熟品种及熟期不配套问题，明显提高了枇杷果实的商品性，实现了枇杷栽培的良种化、规模化，使我国枇杷栽培面积由1980年的不足2万亩增加到2009年的200多万亩。 　　2、首次对四川枇杷栽培生态区域进行了明确划分，并探明了枇杷在不同生态区的生态反应，突破了经典理论和教科书界定的枇杷生态区域，把枇杷经济栽培区域由南亚热带、中亚热带扩大到了南温带。 　　3、根据枇杷在四川不同生态区的生长发育特性、开花结果习性、尤其是成花特性的差异，创新了适宜于不同生态区的栽培技术，实现了适宜区域的良种良法配套。 　　4、通过“栽培区域组合、品种搭配、成花和开花进程调控、设施栽培”等技术措施的综合应用，实现了我国枇杷鲜果一年四季上市，在枇杷栽培史上属首创。 　　5、研究提出了枇杷程序降温贮藏保鲜技术，显著降低了枇杷贮藏过程中果实腐烂率和褐变指数，且较好地保持了果实品质，延长了果实货架期。 　　6、系统地研究了枇杷花果冻害的特点与冻害应急处理效果。 　　7、系统地研究了四川盆地枇杷大棚栽培条件下影响果实生长发育及产量品质形成的主要因素，并总结出了四川盆地枇杷大棚栽培关键技术，实现了亩收入达10000元以上的目标。 　　8、承担制定了四川省“无公害农产品生产技术规程－枇杷”，由四川省质量技术监督局2003年发布。“绿色农产品生产技术规程－枇杷”由双流县质量技术监督局2003年发布。出版了枇杷专著5部，在国内外发表科技论文12篇。 　　9、首次将专家大院和科技特派员等新型成果推广模式引入枇杷产业，开辟了枇杷新品种和新技术快速转化和应用的绿色通道，建立了完整的枇杷产业化推广体系，在国内枇杷主产区推广120万亩，近6年累计新增产值35.6亿元，推动了枇杷由一个小水果发展成为我省第三大水果产业。

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