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食用菌产业经营组织创新探讨

文献类型： 中文期刊

作者： 贾定洪 1 ; 李小林 1 ; 黄文丽 1 ; 金鑫 1 ; 郑林用 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院

关键词： 食用菌产业;新型经营主体;组织创新;经营模式

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 275-276+281

收录情况： 北大核心

摘要： 组织创新是推进现代农业建设的核心和基础,食用菌产业作为我国现代农业重要组成部分,生产规模逐年扩大,组织经营模式亟待优化。该研究阐述了食用菌产业发展过程中组织创新的必要性,探讨如何培育壮大食用菌家庭农场、农民专业合作社、龙头企业等新型微观经济组织,根据交易费用优化组织经营模式,为推动我国食用菌产业健康发展提出建议。

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