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锦橙新型保鲜剂的研究和应用(初报)

文献类型: 中文期刊

作者: 陈永江 1 ; 李容 1 ; 周平容 1 ; 谢永红 1 ; 高瑛 2 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院果树研究所

2.四川省农牧厅长江上中游水果开发项目办公室

期刊名称: 四川果树

ISSN: 1008-1488

年卷期: 1993 年 03 期

页码: 4-6

摘要: 自1991年冬开始,我们对成熟中期(果实褪绿变黄)和充分成熟(果色橙红)采收的锦橙进行保鲜研究,经过两年的努力,成功地选出了锦橙保鲜剂Ⅰ型和Ⅱ塑,效果十分突出。为了使阶段性成果尽早应用于生产,现将主要结果报道如下。

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