您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

四川稻米质量安全过程管控技术体系构建

文献类型： 中文期刊

作者： 罗丽卉 1 ; 杨定清 1 ; 周娅 1 ; 谢永红 1 ; 雷绍荣 2 ;

作者机构： 1.;四川省农业科学院分析测试中心

2.;四川省农业科学院分析测试中心;

关键词： 稻米;质量安全;过程管控;镉污染;四川省

期刊名称： 农产品质量与安全

ISSN： 1674-8255

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 17-20

摘要： 稻米质量安全事关国计民生。本文通过对四川省水稻生产基地摸底调研,掌握了稻米质量安全状况及其危害因子的发生和形成规律。针对产地土壤本底Cd污染总体不严重,稻米Cd污染主要为土壤酸化和水稻品种所引起的质量安全问题,在试验基础上,优化形成了"产前产地环境和投入品质量安全控制+产中土壤pH值为基础的农艺控稻米Cd组合技术措施+产后稻米收获、运输、贮藏、加工和质量安全检测"的全过程安全管控技术体系,为解决四川省乃至西南地区Cd中度、轻度和非污染风险稻区的稻米安全生产问题提供了科学依据和技术支撑。

  • 相关文献

[1]种植业农产品中重金属超标的成因分析. 郑煜基,雷绍荣,杨定清,冷小艳,张东. 2015

[2]稻米蒸煮延伸性遗传相关性研究. 高方远,陆贤军,汪旭东,任光俊. 2003

[3]川芎重金属镉污染现状及降镉策略研究进展. 廖雪梅,陈媛媛,陶珊,沙秀芬,吴宇,徐正君,张超,彭芳. 2020

[4]成都平原不同种植模式下重金属镉污染风险和经济效益评价. 陈一兵,田静,林超文. 2019

[5]四川推广小麦品种在镉胁迫下籽粒镉积累和生长响应. 杨玉敏,陈春秀,雷建容,肖春,喻华,秦鱼生,阳路芳,邓光敏,陈一兵. 2018

[6]稻田主要农产品安全生产管控对策研究——以四川省为例. 张鸿,王剑,李星月,卢代华,毛建辉. 2017

[7]酸性菜地土壤中钝化剂对镉的钝化效应研究. 尹宏亮,吴志豪,秦鱼生,何明江,郭松,上官宇先,侯红. 2024

[8]20世纪四川作物育种科技的发展与思考. . 2003

[9]多维资本视角下贫困村旅游减贫潜力研究-以四川省小金县墨龙村为例. 高文波,何鹏. 2019

[10]四川省“九五”杂交水稻育种攻关协作的回顾与展望. . 2001

[11]四川薯类产业发展的技术经济分析. 杨锦秀. 2011

[12]四川省十五个桑树主栽品种SRAP分子标记分析. 张楠,丁祥,钱叶,危玲,黄盖群. 2016

[13]柑桔线虫病研究初报. 毛启才,邓大林,梁安国. 1988

[14]四川省高粱种质资源品质性状分析. 丁国祥,杨乾华,曾富言,曾庆曦. 1995

[15]四川水稻不同生育阶段的干旱风险评估. 陈超,庞艳梅,徐富贤,郭晓艺. 2018

[16]基于最大熵模型研究四川省鲜食葡萄种植潜在分布区及其气候特征. 张玉芳,王茹琳,吕秀兰,金垚,赵艺,梁东,王明田. 2021

[17]新冠肺炎疫情对四川省决战脱贫攻坚的影响和对策研究. 张雄,刘永红,周评平,刘强,胡建军,谢红江,岳福良. 2020

[18]四川省稻田稗属杂草对二氯喹啉酸的敏感性测定. 朱建义,郑仕军,蒲颇,赵浩宇,刘胜男,杨晓蓉,向运佳,周小刚. 2020

[19]四川省主要粮食作物中镰刀菌毒素污染规律分析. 陈新元,董飞,仲伶俐,武德亮,王淑芳,徐剑宏,马桂珍,史建荣. 2021

[20]四川省多年平均气温数据空间插值方法与影响因素研究. 何鹏,张媛,高文波,蹇东南,林正雨. 2019

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台