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秦艽内生真菌Alternaria alternata QJ15的生长特性及抗氧化活性研究

文献类型： 中文期刊

作者： 李水琴 1 ; 国钰环 1 ; 赵欢 1 ; 魏超 1 ; 彭正松 2 ;

作者机构： 1.;西华师范大学生命科学院;四川省农业科学院分析测试中心;西昌学院

2.;西华师范大学生命科学院;四川省农业科学院分析测试中心;西昌学院;

关键词： 秦艽;内生真菌;交链格孢;生长特性;抗氧化活性;耐受性;生长速率

期刊名称： 华西药学杂志

ISSN： 1006-0103

年卷期： 2018 年 02 期

页码： 157-160

收录情况： CSCD

摘要： 目的研究秦艽内生真菌Alternaria alternata QJ15的生长特性和抗氧化活性。方法以菌丝生长速率为指标,评价菌株生长的最适培养基、碳氮源、pH、温度及菌株对NaCl、重铬酸钾的耐受性分别用石油醚、环己烷、乙酸乙酯、正丁醇和甲醇等5种有机溶剂提取A.alternata QJ15菌丝体中的活性物质,采用DPPH法测定不同极性溶剂提取物的抗氧化活性。结果秦艽内生真菌A.alternata QJ15菌株可在多种培养基中生长,最适固体培养基为燕麦培养基,最适生长的碳源和氮源分别为麦芽糖和酵母提取物,菌株生长pH为4.011.0,最适生长pH为8.0,菌株生长温度为1637℃,最适生长温度为28℃,菌株对NaCl、重铬酸钾具有一定的耐受性。A.alternata QJ15菌丝体在不同极性溶剂的提取物均有抗氧化活性,其中,甲醇提取物优于其他溶剂的提取物,当3 mg·mL~(-1)时,对DPPH自由基的清除率为46.2%。结论秦艽内生真菌A.alternata QJ15具有较好的抗氧化潜力。

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