您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

茶鲜叶分选成茶研究

文献类型： 中文期刊

作者： 周正科 1 ; 王云 1 ;

作者机构： 1.四川省农科院茶叶研究所

关键词： 茶叶;风选;分级;制茶;/鲜叶

期刊名称： 西南农业大学学报

ISSN： 1000-2642

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 17-19

收录情况： 北大核心

摘要： 机采鲜叶成茶后,匀净度差,茎梗比重大,不适应传统加工技术。本文对机采鲜叶进行风选分级,然后加工成茶,基本能区别鲜叶嫩度,分类加工后品质优良,可提高精制正茶率6％～12％。

  • 相关文献

[1]家蚕茧分级和检验方法研究初报. 李龙,张剑飞,吴剑梅,杜周和. 2006

[2]毛木耳品种DUS测试性状筛选. 曹雪莲,陈影,王迪,刘天海,彭卫红,唐杰,郑瑜婷. 2023

[3]茶园间作玉米生态经济效益显著. 邬发田,梁富强,罗凡. 2009

[4]四川盆地新植茶园中若干问题的探讨. 黄苹,蒋光藻. 2002

[5]永川秀芽名茶工艺研究. 狄化炤,郑定贵,谭和平,胡增旬,王云. 1993

[6]中国加入WTO后对四川茶叶发展的思考. 黄苹,陈能武,陈孝勇. 2001

[7]宜宾树叶开发利用及其前景. . 1992

[8]茶叶微量元素研究. 王银华. 1993

[9]UPLC-MS/MS与HPLC测定茶叶中10种氨基甲酸酯类农药残留的比较. 胡莉,郭灵安,雷绍荣,毛建霏,付成平. 2015

[10]超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶叶中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸及其4种前体化合物含量. 邱世婷,侯雪,雷绍荣,韩梅,贺光云,李莹,覃蜀迪. 2023

[11]四川茶叶出口的思路及措施. 李春华. 2004

[12]几种非化学药剂防治茶饼病效果比较. 陈德西,何忠全,黄腾飞,刘欢,向运佳,卢代娟. 2018

[13]发展茶叶绿色食品 走茶业可持续发展道路. 李春华. 1998

[14]基于土地适宜性评价的农作物种植区划研究——以宜宾市翠屏区早茶为例. 廖桂堂,林正雨,姚兴柱,赵颖文,李晓. 2013

[15]茶树生化指标与抗螨性的相关研究. 徐泽,谢堃,凌泽芳,吴蔚文. 1994

[16]我国茶叶机械化采摘技术研究现状与发展趋势. 王云,熊元元,刘飞,张厅,李春华. 2019

[17]茶叶中几种例行监测农药残留的气相色谱法测定. 易盛国,杨定清,侯雪,杨晓凤,罗晓梅. 2010

[18]凝胶渗透色谱净化-气相色谱法测定茶叶中30种有机氯及菊酯类农药残留量. 谢淋,韩梅,易盛国. 2011

[19]UPLC-MS/MS法分析茶叶中的灭多威农药残留. 雷绍荣,仲伶俐,胡莉,梁立,毛建霏. 2012

[20]气相色谱-串联质谱法分析茶叶中11种除草剂. 易盛国,韩梅,杨晓凤,雷绍荣. 2013

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台