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尖顶羊肚菌对急性酒精性胃黏膜损伤保护作用研究

文献类型： 中文期刊

作者： 魏巍 1 ; 余梦瑶 1 ; 江南 1 ; 许晓燕 1 ; 郑林用 2 ;

作者机构： 1.四川省中医药科学院

2.四川省农业科学院

关键词： 尖顶羊肚菌;胃黏膜损伤;超氧化物歧化酶(SOD);丙二醛(MDA);谷胱甘肽(GSH);胃蛋白酶

期刊名称： 菌物学报

ISSN： 1672-6472

年卷期： 2011 年 30 卷 02 期

页码： 319-324

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究尖顶羊肚菌菌丝体水提液对酒精引起的大鼠急性胃黏膜损伤的保护作用。以95%乙醇诱导的大鼠胃黏膜损伤为模型,测定各组胃黏膜损伤指数,并测定胃黏膜超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)、谷胱甘肽(GSH)含量,采用幽门结扎法,测定大鼠胃酸、胃蛋白酶与胃黏液分泌的量。结果表明羊肚菌中、高剂量能明显降低胃黏膜损伤指数(p<0.05);羊肚菌不能抑制胃酸的分泌(p>0.05),但是能增加胃蛋白酶与胃黏液的分泌(p<0.05);95%乙醇能引起胃黏膜SOD活性与GSH的降低,MDA含量的增加,给予羊肚菌能明显抑制这一现象。结果说明羊肚菌对急性酒精性胃黏膜损伤的保护作用是与增加胃黏液分泌与提高机体抗氧化能力有关。

  • 相关文献

[1]具有胃黏膜保护作用的羊肚菌菌株的筛选及其液体发酵. 罗霞,余梦瑶,郑林用,魏巍,姬超宏,葛绍荣. 2010

[2]尖顶羊肚菌菌丝体水提液对实验型胃溃疡的作用. 郑林用,余梦瑶,魏巍,罗霞,王世宽. 2011

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