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L-丝氨酸溶解度的研究

文献类型: 中文期刊

作者: 周立 1 ; 李建吾 1 ; 曹阳 2 ;

作者机构: 1.四川联合大学生物系

2.四川省农业科学院

关键词: L-Ser;溶解度

期刊名称: 天然产物研究与开发

ISSN: 1001-6880

年卷期: 1995 年 02 期

页码: 44-48

摘要: 本文采用光吸收法测定L-丝氨酸(L-Ser)的溶解度,以重量法校正溶剂的重量,得到L-Ser在纯水中溶解度的回归方程,S=13.565+1.1285 t(t=0—75℃)。同文献上0—40℃的L-Ser溶解度相比,其可靠性一致,r=1.0000,并首次测定了不同温度下L-Ser在不同浓度乙醇内的溶解度,研究了NaCl浓度对L-Ser溶解度的影响。

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