文献类型： 中文期刊
作者： 桑小雪 1 ; 欧阳华学 1 ; 雷绍荣 1 ; 白林含 1 ;
作者机构： 1.四川大学生命科学学院;成都市食品药品检测中心;四川省农业科学院分析测试中心
关键词： 新霉素;多克隆抗体;竞争酶联免疫法(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA);方法建立
期刊名称： 食品科学
ISSN： 1002-6630
年卷期： 2011 年 32 卷 14 期
页码： 227-231
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： 目的:比较直接和间接竞争酶联免疫法(enzyme linked immunosorbent assay,ELISA)的优缺点,建立新霉素残留ELISA检测方法。方法:利用自制的新霉素多克隆抗体,采用直接竞争和间接竞争ELISA方法检测新霉素残留,并比较两种方法的优缺点。结果:新霉素抗血清和庆大霉素的交叉反应率为2.04%,和卡那霉素的交叉反应率为0.02%,和氨苄青霉素、红霉素、四环素的交叉反应率均小于0.01%。初步测试新霉素间接竞争ELISA法的准确性和回收率。板内误差小于4%,板间误差小于11%,回收率为135.5%～191.3%。直接竞争和间接竞争ELISA方法的检测极限分别为28.58ng/mL和51.74ng/mL,达到了国家对新霉素规定的500μg/kg MRL检测限。结论:建立了直接竞争和间接ELISA吸附检测方法,条件优化更成功的间接竞争ELISA可用于开发新霉素检测试剂盒。
- 相关文献
[1]拟南芥SAT1蛋白的原核表达及抗体制备. 向小利,余桂容,宋军,蒲志刚,徐利远. 2016
作者其他论文 更多>>
-
超高效液相色谱-串联质谱法同时测定茶叶中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸及其4种前体化合物含量
作者：邱世婷;侯雪;雷绍荣;韩梅;贺光云;李莹;覃蜀迪
关键词：茶叶;烟酰胺腺嘌呤二核苷酸;烟酰胺单核苷酸;烟酰胺核糖体;超高效液相色谱-串联质谱
-
超高效液相色谱测定冷冻研磨甘薯植株中酚酸及其分布(英文)
作者：赵珊;仲伶俐;李曦;雷欣宇;郑幸果;郭灵安;雷绍荣;周虹;黄世群;冯俊彦
关键词：甘薯;咖啡酰奎宁酸;酚酸;冷冻研磨;干燥;超高效液相色谱
-
基于核苷类物质建立川贝母药材真伪鉴别模型研究
作者：张富丽;刘炜;毛建霏;尹全;兰青阔;刘茜;张义蓉;陈龙飞;杨晓凤;罗晓梅;陈敏;郭灵安;雷绍荣
关键词：川贝母;核苷;HPLC;LDA;鉴别模型
-
不同干燥方式对甘薯叶功能成分及抗氧化活性的影响
作者：赵珊;仲伶俐;秦琳;黄世群;李曦;郑幸果;雷欣宇;雷绍荣;郭灵安;冯俊彦
关键词：甘薯叶;干燥方式;功能成分;抗氧化活性
-
国际有机农业发展及其对我国的启示
作者：贺光云;侯雪;闫志农;周熙;邱世婷;李曦;秦琳;雷绍荣;郭灵安
关键词：有机农业;政府监管;有机认证;市场体系建设
-
顶空-气相色谱法测定葡萄中乙烯利的残留量
作者：冉琴;刘洁;杨晓凤;雷绍荣;成祝;邓星;苏小东
关键词：气相色谱法;顶空;乙烯利;葡萄
-
超高效液相色谱-串联质谱法鉴定和分析稻米中酚酸类化合物的组成及分布
作者：赵珊;仲伶俐;周虹;李曦;雷欣宇;黄世群;郑幸果;冯俊彦;雷绍荣;郭灵安
关键词：酚酸;超高效液相色谱;串联质谱;稻米
