文献类型: 中文期刊
作者: 杨定清 1 ; 付绍清 1 ;
作者机构: 1.四川省农科院中心实验室
期刊名称: 中国饲料
ISSN: 1004-3314
年卷期: 1995 年 10 期
页码: 36-37
摘要: 采用随机抽样方式,对目前市售20种微量元素预混料中Cu、Fe、Zn及有毒重金属元素Pb、As、Hg、Cd、Ni含量作了系统调查。结果表明,微量元素存在掺假现象,特别是Cu、Zn。其中Cu含量未达国家最低标准的占10%、Fe占35%、Zn占40%;另外Cu含量超出国家最高标准的占40%。有毒重金属中,Pb、AS全部符合国家标准,而Cd有85%超标,Hg有15%超标,Ni含量最高的达1659mg/kg。
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