文献类型： 中文期刊
作者： 王慧超 1 ; 郑林用 2 ; 谭永忠 1 ; 李宗堂 3 ; 陈今朝 1 ;
作者机构： 1.长江师范学院生命科学与技术学院
2.四川省农业科学院
3.成都榕珍菌业有限公司
关键词： 杏鲍菇;姬菇;补肾益寿胶囊药渣;栽培;成分分析
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2014 年 13 期
页码： 145-148
收录情况： 北大核心
摘要： 以补肾益寿胶囊药渣、棉籽壳为主要原料栽培杏鲍菇、姬菇,并测定了杏鲍菇、姬菇的主要成分,以期筛选最适栽培配方。结果表明:杏鲍菇最适栽培配方的质量百分数为53%药渣、30%棉籽壳、10%麦麸、3.2%玉米粉、1.8%过磷酸钙、1.5%石膏、0.5%尿素、2%石灰,生物学效率为59.64%,投入产出比为1∶4.0;姬菇最适栽培配方的质量百分数为68%药渣、15%棉籽壳、10%麦麸、3.2%玉米粉、1.8%过磷酸钙、1.5%石膏、0.5%尿素、2%石灰,生物学效率为74.82%,投入产出比为1∶3.7。杏鲍菇的主要成分为粗蛋白17.34%、粗脂肪1.52%、粗纤维8.15%、灰分5.36%;姬菇的主要成分为粗蛋白20.18%、粗脂肪1.05%、粗纤维8.36%、灰分5.23%。
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