文献类型： 中文期刊
作者： 刘晓军 1 ; 师大亮 2 ; 王小萍 1 ;
作者机构： 1.四川省农业科学院茶叶研究所
2.杭州市农业科学研究院
关键词： 茶树;茶叶;叶绿素含量;生长季节
期刊名称： 浙江农业科学
ISSN： 0528-9017
年卷期： 2009 年 1 卷 03 期
页码： 502-503
摘要： 通过对不同季节和3个不同地方茶树品种的鲜叶叶绿素和成茶叶绿素及组分的测定,分析了叶绿素及组分的季节变化规律和原因。结果表明,茶树鲜叶中叶绿素随叶片逐渐成熟,其含量也逐渐增加,表现为秋季>夏季>春季;不同季节鲜叶中叶绿素在加工过程中损失程度差异显著,表现为在加工中夏季鲜叶中叶绿素破坏最多,秋季次之,春季最少。
- 相关文献
[1]基于高光谱植被指数的马铃薯叶片叶绿素含量估测模型. 郑顺林,周少猛,张琴,袁继超,胡建军. 2016
[2]利用叶绿素含量及荧光动力学参数评价青贮玉米耐旱关键指标研究. 张彪,王培,杨俊品,冷益丰,康继伟,唐海涛,陈洁,谭君,唐洪刚. 2013
[3]利用岗46B/A232重组自交系群体分析叶绿素含量相关QTL. 李传旭,刘成元,何珊,向箭宇,谢戎. 2018
[4]利用岗46B/A232重组自交系群体分析叶绿素含量相关QTL. 李传旭,刘成元,何珊,向箭宇,谢戎. 2018
[5]施氮对冬水田杂交中稻本田生长期叶片叶绿素含量的影响. 熊洪,张林,郭晓艺,朱永川,周兴兵,刘茂. 2012
[6]基于多光谱影像的单红边波段叶绿素指数验证. 李宗南,蒋怡,黄平,董秀春,王昕,魏来,刘忠友. 2019
[7]干旱对甜、糯玉米幼苗生长和生理指标的影响研究. 刘永红. 2004
[8]茶叶微量元素研究. 王银华. 1993
[9]基于土地适宜性评价的农作物种植区划研究——以宜宾市翠屏区早茶为例. 廖桂堂,林正雨,姚兴柱,赵颖文,李晓. 2013
[10]茶叶与土壤中铜含量的相关分析. 谭和平,陈能武. 2003
[11]宜宾树叶开发利用及其前景. . 1992
[12]计算机视觉技术在茶叶领域中的应用现状及展望. 刘飞,王云,罗凡. 2019
[13]四川茶叶出口的思路及措施. 李春华. 2004
[14]发展茶叶绿色食品 走茶业可持续发展道路. 李春华. 1998
[15]绿茶精制新工艺研究. 周正科,王云. 1993
[16]名优茶组合采摘经济效应研究. 钟秉全. 1994
[17]影响茶叶农残分析准确性因素的探讨. 陆锦时. 1994
[18]茶鲜叶分选成茶研究. 周正科,王云. 1993
[19]我国茶叶机械化采摘技术研究现状与发展趋势. 王云,熊元元,刘飞,张厅,李春华. 2019
[20]“萱花银毫”名茶制作工艺研究. 钟秉全,狄化炤,王云,李忠林,胡增旬. 1994
作者其他论文 更多>>
-
工夫红茶加工过程中类胡萝卜素成分的动态变化
作者：刘飞;叶阳;李春华;汪闵;唐晓波;张厅;王小萍;王云
关键词：工夫红茶;类胡萝 卜素;香气前体物质;含量;加工过程;动态变化
-
古蔺野生大茶树资源农艺性状多样性分析
作者：熊元元;王云;刘晓;刘飞;张厅;李春华;王小萍
关键词：古蔺;野生大茶树资源;农艺性状;主成分分析;聚类分析
-
四川黑茶渥堆过程中主要品质成分和茶汤色差变化及其相关性研究
作者：张厅;刘晓;熊元元;王小萍;黄藩;王云;李春华;唐晓波;郭承义
关键词：四川黑茶;渥堆;品质成分;色差;通径分析
-
基于 CiteSpace和VOSviewer的农业研究发展浅析
作者：刘彦乔;刘晓军
关键词：农业;发展前沿;可视化分析
-
不同嫩度红茶坯对玫瑰红茶品质的影响
作者：张厅;刘晓;唐晓波;黄藩;马伟伟;王小萍;刘飞;王云;陈翠琪;李鑫;李春华
关键词：不同嫩度;玫瑰;玫瑰红茶;品质
-
四川省茶树及其他饮用茶种质资源的调查与分析
作者：王小萍;张厅;熊元元;张娟;刘晓;李明红;李春华;王云;黄颖博
关键词：种质资源;茶树;饮用茶;四川省
-
雅安藏茶的化学成分及生物活性研究进展
作者：熊元元;王云;唐晓波;王小萍;李春华;刘晓;马伟伟;刘飞;张厅
关键词：雅安藏茶;化学成分;生物活性;研究方向
