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花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法优化

文献类型: 中文期刊

作者: 丁小霞 ; 李培武 ; 喻理 ; 雷绍荣 1 ; 杨小凤 1 ;

作者机构: 1.四川省农业科学院质量标准与检测技术研究所

关键词: 花生;白藜芦醇;前处理方法;高效液相色谱法

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2017 年 45 卷 10 期

页码: 1695-1697

摘要: 通过比较溶剂直接提取法、高速离心提取法和固相萃取柱提取法3种不同的前处理方法对花生样品进行处理,采用高效液相色谱法(HPLC)对处理后样品中的白藜芦醇含量进行测定,研究并优化花生中白藜芦醇含量测定的前处理方法。结果表明,固相萃取柱提取法效果好,回收率高,该方法的检出限为0.08 mg/kg,加标回收率在96.9%~101.0%,相对标准偏差(RSD)在1.5%~2.1%。

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