文献类型： 中文期刊
作者： 马勇 1 ; 曹宁宁 1 ; 张剑飞 1 ; 吴建梅 1 ; 胡光荣 1 ; 李林波 1 ; 石洪康 1 ; 叶晶晶 1 ;
作者机构： 1.四川省农业科学院蚕业研究所;四川省南充蚕种场
关键词： 桑黄;人工栽培;菌丝;子实体;药用功效
期刊名称： 蚕学通讯
ISSN： 1006-0561
年卷期： 2023 年 43 卷 003 期
页码： 13-18
摘要： 桑黄是一类珍稀的药用真菌,市场需求量大,人工栽培桑黄及其药用功效也随之成为研究热点.目前人工栽培桑黄的方法主要有桑黄菌丝发酵培养、袋料栽培桑黄子实体,采用这2种方法能够有效解决野生桑黄生长周期长、产量低以及药性不稳定等问题,提高桑黄的产量和产品质量及生产效益.桑黄具有的抗肿瘤、抗氧化、降血糖和调节免疫等多种功效也已被研究证实,并得到了国内外医药与保健行业的关注,显示出桑黄的开发利用深度将会进一步加强,应用范围也将拓宽.
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