峨眉竹叶青

《中国茶叶加工 》 1997

摘要： 峨眉竹叶青茶产于我国四大佛教圣地之一的峨眉山。仙山峨眉,海拔高达3000多米,山势巍峨,云海沉浮,溪流涓涓,峰峦叠翠,形似秀眉,故有“峨眉天下秀”之美称。峨眉盛产名茶,至今不衰,远在一千多年前已列为贡品。据《峨山志》记载,唐禧宗时已“植茶万本”。“峨山多药草,茶尤好,异于天下”。南宋诗人陆游有诗盛赞峨眉山之茶:“雪芽近于峨眉峨得,不减红囊顾渚春”。意思是近来得到了富有白毫、细嫩的峨眉山茶叶,其品质不亚于用红绢包裹的顾渚紫笋茶。陆游当时所得的是“峨眉雪芽”,据说此茶即为现时的峨眉蕊茶。峨眉山茶园大部分

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不同形状名茶制茶工艺对茶叶品质的影响

李春华; 赵康由; 杨建材; 杨亮材; 《茶叶科学 》 1997

摘要：用福鼎大白茶和云南大叶茶的一芽一叶鲜叶为原料，制成扁形、毛峰形、针形和卷曲形名绿茶。结果表明，用相同原料制成的不同形状名茶间品质差异较大，其中以扁形名茶品质最好，毛峰形茶次之，其他形状茶品质较差。生化成分分析结果也表明，扁形茶的氨基酸含量最高，酚氨比最小；福鼎种制成的扁形茶和云大种制成的毛峰形茶，其茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸和精氨酸等４种主要氨基酸组分及维生素含量均相对较高。表明不揉捻或轻揉捻、叶组织破损小、工艺简单、热作用时间短的扁形名茶或毛峰形名茶的制茶工艺更有利于鲜叶原料品质的发挥

关键词： 名茶,鲜叶原料,加工工艺,形状,品质

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家蚕微孢子虫PCR检测的研究

徐兴耀; 黄自然; 卢铿明; 庄楚雄; 邵寒霜; 刘志昕; 郑学勤; 《蚕业科学 》 1997

摘要：根据家蚕微孢子虫（Nosemebombycis,N．b）孢子的DNA序列，设计合成一对引物，对家蚕微孢子虫孢子及其近缘种孢子的DNA进行PCR检测。结果表明只有家蚕微孢子虫孢子DNA获得特异性扩增区带，大小为317bp，可以区别于Nosemasp.MG1和MG2、柞蚕微孢子虫、Vairimorphanecatrix及Pleistophoraanguillarum等。对N.b孢子DNA检测灵敏度达1ng水平。

关键词： 家蚕微孢子虫 PCR检测 诊断 灵敏度

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水稻旱育大苗的实用操作程序

金问模; 郑家国; 姜心禄; 《四川农业科技 》 1997

摘要：水稻旱育大苗的实用操作程序１、苗床选择。宜选用地势平坦、向阳背风、土壤肥沃、土质不过于偏沙、水源尽量方便的菜园地、旱地或秧田。２、初挖（菜园地）或初耕（１亩左右以上的旱地或秧田）。３、全层施肥，在初挖或初耕的基础上，每分地苗床施过磷酸钙５—６公斤（过...

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核质不同的杂交稻亲本抗瘟性遗传分析

朱永昌; 龚学书; 黄宁远; 《西南农业学报 》 1997 北大核心

摘要：核质不同的杂交稻亲本抗瘟性遗传分析＠朱杰＠朱永昌＠龚学书＠黄宁远￥四川省农科院植物保护研究所稻瘟病，抗病性，遗传，杂交水稻核质不同的杂交稻亲本抗瘟性遗传分析朱杰朱永昌龚学书黄宁远ＩｎｈｅｒｉｔａｎｃｅＡｎａｌｙｓｉｓｏｆＢｌａｓｔＲｅｓｉｓｔａｎｃｅｏｆＤ...

关键词： 稻瘟病，抗病性，遗传，杂交水稻

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“峨眉竹叶青”的由来、生产工艺及香气特征

《福建茶叶 》 1997

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小麦优良种质77中2882的主要特点及应用

李跃建; 宋荷仙; 朱华忠; 肖子泉; 薛章仪; 《西南农业学报 》 1997 北大核心

摘要：根据小麦种质77中2882的试验和在育种中的应用情况，研究了该种质的主要特点及其应用效果。结果表明，77中2882是一个丰产、多抗、早熟、优质，并合1B／1R易位的优良冬春杂交小麦种质。它的丰产性、矮秆抗倒、抗病、多花乡杜和高蛋白质、高湿面筋含量等重要农艺性状，都能很好地遗传给7个衍生审定小麦品种。7个衍生品种累计推广130多万公顷。还提出了今后进一步挖掘利用该种质的重要意义和利用重点。

关键词： 小麦种质 77中2882 主要特点 应用效果

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水稻旱育秧苗铁、锰缺乏症状及其防治措施

吕世华; 张福锁; 《中国农业大学学报 》 1997 北大核心

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草菇V_(733)菌株特性及塑料大棚高产栽培方法

王波; 《中国食用菌 》 1997

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用醋酸熏鲜食葡萄预防其采后腐烂

先宗良; 《北方果树 》 1997

摘要：用醋酸熏鲜食葡萄预防其采后腐烂＠王书权＠先宗良￥四川省农业科学院果树研究所用醋酸熏鲜食葡萄预防其采后腐烂在加拿大Ｓｕｍｍｅｒｌａｎｄ地区３（１９９３—１９９５）年的重复试验表明，用０．２７％醋酸熏欧洲种葡萄优系４９４和６５１果穗并在２℃和５℃下贮藏６周，结...

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