四川省油菜地方品种资源的品质及农艺性状鉴定

蒋梁材; 杨淑筠; 张碧; 《西南农业学报 》 1996 北大核心

摘要：对四川省白菜型、芥菜型品种的硫甙、含油量、脂防酸组成测定及农艺性状等鉴定,首次发现芥菜型油菜硫甙含量低于25μmol/g的材料5份。白菜型油菜芥酸含量最高为59.63％,亚麻酸含量最低为4.5％,含油量最高为47.29％,千粒重最高为3.84g,单株生产力最高为28.1g,每果粒数最多为28.5,单株角果数最高为1189.8个,株高最高为215.6cm,高抗病毒材料1份。芥菜型油菜单株生产力最高为25.8g,单株角果数最高为1554.2个,株高最高为256.1cm,着果密度最大为2.14个/cm。白菜型和芥菜型产量构成因素差异显著。

关键词： 地方品种 白菜型 芥菜型 性状 品质