科研产出
免疫亲和净化-光化学衍生液相色谱检测不同样品中的黄曲霉毒素
《中国农业科技导报 》 2020 北大核心 CSCD
摘要：黄曲霉毒素(aflatoxin,AFT)是一类具有高毒性的真菌毒素,常见的有AFTB1、AFTB2、AFTG1、AFTG2.对黄曲霉毒素进行快速、准确的检测是保障食品安全的重要技术手段.利用免疫亲和净化结合光化学柱后衍生液相色谱的方法对油脂类、坚果类及黄曲霉菌株培养物3种类型样品中的AFTB1、AFTB2、AFTG1及AFTG2进行定性定量分析,探索该方法对不同类型样品的净化及检测效果.结果表明:免疫亲和柱对3种类型样品的净化效果良好,能特异性对黄曲霉毒素进行吸附,没有明显的干扰峰.经过光化学衍生反应装置衍生后,4种黄曲霉毒素在25 min内得到良好的基线分离,AFTB1、AFTG1在0.1~40.0 ng·mL-1的范围内有良好的线性关系,AFTB2、AFTG2在0.03~12.0 ng·mL-1的范围内有良好的线性关系.利用免疫亲和净化-光化学衍生液相色谱法不仅能准确检测出油脂类及坚果类样品中的黄曲霉毒素,还能用于监测黄曲霉菌株的产毒情况及毒素积累规律,可为黄曲霉毒素的研究与防控提供重要技术支撑.
关键词： 黄曲霉毒素 免疫亲和 光化学衍生 液相色谱 食品安全
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凝胶渗透-液相色谱法检测食用油中3种邻苯二甲酸酯类物质
《食品工业 》 2007 北大核心
摘要：采用凝胶渗透色谱法(GPC)将桶装食用油中的油脂与目标物质进行分离,并用液相色谱法检测了3种PAEs的含量,以了解目前食用油的污染情况,并为含油脂食品中PAEs的检测提供参考。
关键词： 邻苯二甲酸酯 凝胶渗透色谱(GPC) 液相色谱 食用油
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S-7802在稻米土壤和粮食中残留量液谱分析方法的研究
《农业环境科学学报 》 1992
摘要：本文报道了新农药S-7802在稻米、土壤和水中残留量的液谱分析方法,样品采用甲醇振荡后提取,三氯甲烷萃取,合并有机相并浓缩,经弗罗里硅土柱层析纯化后,收集三氯甲烷淋洗液,浓缩至1—2ml,应用高效液相色谱仪的紫外检测器测定,色谱柱为全多孔性球状硅胶。试验结果:添加回收率变动范围为78.8％—94.7％;标准偏差为0.8％—12.3％;变动系数为0.8％—12.7％。
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