家蚕的营养摄食特性及蚕沙的饲用价值

杜周和; 严旭; 张智勇; 粟思源; 左艳春; 刘彬斌; 邹邦兴; 王红林; 寇晶; 刘俊凤; 《江西农业学报 》 2021

摘要：为了探讨蚕沙的饲用价值,以家蚕杂交品种"造A×兰B"和桑树品种"湘7920"为试材,测定了家蚕对桑叶的采食率和消化率,分析了家蚕采食消化前后桑叶和蚕沙中营养成分含量的变化。结果表明:家蚕对桑叶的采食率仅75%左右,消化率低于42%,有50%～55%的桑叶养分残留在蚕沙中。蚕沙干物质含CP 12.27%、NDF 26.26%、ADF 20.28%、EE 4.50%, RFV为258.96%,因此蚕沙具有较高的畜禽饲用价值。

关键词： 家蚕 桑 摄食特性 蚕沙 饲用价值