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光照对茶叶萎凋的影响研究进展

《茶叶通讯 》 2019 北大核心

摘要:光作为一种能源物质和信号分子,为茶叶生产提供能量需求和传导物质代谢信号,光照处理对鲜叶的生理特征和化学特征以及毛茶的感官品质和化学品质等方面有显著影响。本文综述了光照对茶叶萎凋的影响,以期为提升茶叶加工技术提供参考。

关键词: 光照 萎凋 鲜叶特征 茶叶品质

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不同光照地区对马铃薯花青素含量及品质的影响

《西南农业学报 》 2017 北大核心 CSCD

摘要:【目的】研究不同光照地区对马铃薯花青素含量及品质的影响。【方法】采用实地调查,统一繁育种薯,并在盆周山地、平坝浅丘、盆地平原设3个不同光照试验点,种植‘黑美人’、‘川芋彩1号’和‘蓉芋紫5号’等3个不同基因型马铃薯品种,测定其花青素含量和主要品质指标。【结果】小金县(海拔3000 m)繁育的紫色马铃薯品种‘黑美人’生产种薯,在金堂县(海拔452 m)种植后,商品薯的花青素含量降低11.62%~33.66%;而马铃薯品种‘川芋彩1号’同一批原种分别在小金县和新都区(海拔472 m)种植,所繁育的生产种薯块颜色差异极显著。不同生产季节影响马铃薯花青素含量,将在光照条件较好的春马铃薯季收获的‘黑美人’和‘蓉紫芋5号’原种,在光照条件较差的秋马铃薯季播种,收获的生产种花青素含量分别降低34.24%和30.48%。【结论】不同光照地区影响秋作紫色马铃薯花青素含量,盆周山地强光照区(北川试点)收获的‘黑美人’和‘蓉紫芋5号’生产种,花青素含量显著高于成都平原弱光照区(游仙试点和温江试点)。

关键词: 光照 海拔 基因型 马铃薯 花青素

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不同补光处理对设施草莓光合特性及果实品质的影响

《山西农业科学 》 2016

摘要:以红颊草莓品种为试验材料,在四川冬草莓栽培期间,采用不同补光处理,探讨其对设施草莓光合特性及果实品质的影响。结果表明,不同的补光处理对设施草莓的光合参数、光合色素、叶片大小、花茎长度、单果质量、可溶性固形物含量、维生素C含量、可溶性糖含量及可滴定酸含量有显著影响;采用相同植物生长补光灯时,光照强度为150,100μmol/(m2·s)的净光合速率、可溶性固形物、维生素C含量与光强50μmol/(m2·s)间差异显著;对不同光源补光灯来说,同样的补光光强下,红蓝比3∶1的LED光源净光合速率、单果质量、可溶性糖含量较高,且其与植物生长灯的净光合速率、单果质量、维生素C含量、可溶性糖含量都显著高于白色荧光灯和不补光处理。

关键词: 补光 草莓 光合特性 果实品质

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不同温度和光强对高山杜鹃催花期内源激素的影响

《西南农业学报 》 2016 北大核心 CSCD

摘要:以高山杜鹃(Rhododendron hybrides‘Germania')为试材,用不同昼夜温度和光照强度对植株进行催花处理,观察其始花期,测定花芽内赤霉素(GA_3)、吲哚乙酸(IAA)和玉米素(ZT)的含量。结果表明:随着温度和光强的增加,高山杜鹃花芽内的3种内源激素总体上升。随着催花时间的延长,30℃/24℃、10 000 lx/8000 lx和30℃/24℃、7500 lx/5500 lx处理组先上升后下降,其他各组呈上升趋势。温度和光强对高山杜鹃始花期有明显的提前作用,且温度和光强越高,提前的时间越早,30℃/24℃、10 000 lx/8000 lx处理组最早进入始花期,比目标日期(春节)提前18 d开花。可见,适当高温和高光强(22℃/16℃~30℃/24℃,7500 lx/5500 lx~10 000 lx/8000 lx)处理能显著提高高山杜鹃花芽内赤霉素(GA_3)、吲哚乙酸(IAA)和玉米素(ZT)的含量,促进其花芽分化,有效缩短了催花时间,使植株提前进入始花期,从而达到提前上市的目的。

关键词: 温度 光强 高山杜鹃 内源激素 催花

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光质和B_9对杜鹃花观赏性状及生理特性的影响

《林业科学 》 2013 北大核心 CSCD

摘要:以杜鹃‘萍花’品种为试验材料,研究不同光质(白光、红光、蓝光)和不同浓度梯度B9(0,300,600,900mg·L-1)处理对其花期、花径、成花率、花色素苷含量等开花品质及叶片光合特性、花瓣可溶性糖、可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)活性的影响。结果表明:与对照相比,B9、红光、蓝光处理均能增强杜鹃叶片光合能力,延缓花瓣衰败,延长花期;在一定B9浓度范围内,红光、蓝光和B9相互作用表现出加合效应,提升观赏品质的效果比单因素处理更好,但当B9浓度过高时,这种相互作用表现出拮抗效应;蓝光+B9300mg·L-1处理光合速率高,有利于花瓣中可溶性蛋白的积累,成花率、花径、花色素苷含量均较高;红光+B9600mg·L-1处理有利于增加叶片叶绿素b和花瓣可溶性糖含量,并能有效延缓花瓣SOD活性的降低,花期最长。综合各生理指标认为:蓝光+B9300mg·L-1处理和红光+B9600mg·L-1处理较好,能有效提高杜鹃花的观赏品质。

关键词: 杜鹃 光质 花期 观赏品质

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