科研产出
我国主产地花椒特征品质差异与鉴别模型构建
《食品科学 》 2025 EI 北大核心 CSCD
摘要：为建立花椒产地准确鉴别方法，本研究分析我国甘肃、四川、云南、陕西和重庆典型产地共106批次红花椒和青花椒总麻素、挥发油、山椒素等特征品质指标含量差异。同时，利用气相色谱解析花椒样品间香气组分差异，样品采用三合一萃取头（DVB/C-WR/PDMS）固相微萃取方法萃取，DB-5MS柱（30 m×0.32 mm,0.25μm）分离，在电子电离源下采用气相色谱进行检测。基于风味组学，运用多元数据分析手段，选定不同种类和不同产地间花椒共有的6个特异性差异香气组分（桧烯、月桂烯、D-柠檬烯、桉叶油醇、α-蒎烯和左旋-α-蒎烯）。基于花椒特异性组分建立包含4个指标的花椒产地鉴别模型，并利用28个花椒盲样验证，准确率达100%，该模型已成功应用于公司花椒原料产地鉴别。该方法克服了市场对传统“专家感官品鉴”的过度依赖性，可基于仪器分析实现对不同产地花椒品种的快速鉴定。本研究为建立花椒鉴定及溯源技术体系提供参考。
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CENTURY模型在川西北高原草原的适用性研究
《草地学报 》 2019 北大核心 CSCD
摘要：利用草地生态模型评价气候变化对草地生产力的影响,对于草地的可持续利用有重要意义。本文选取川西北高原的石渠和若尔盖为代表站点,基于试验站多年牧草观测资料,对草地生态系统模型(CENTURY)在川西北高原草地的适用性进行研究。结果表明:CENTURY模型模拟的石渠和若尔盖牧草地上部生物量的模拟值与观测值比较吻合,决定系数分别为0.85和0.48,均通过了0.05的显著性检验,均方根误差分别为5.4g·m~(-2)和122.4g·m~(-2),CENTURY模型能够较好的模拟牧草地上部生物量,适用于气候变化对川西北高原草地生产力的影响研究。基于验证后的CENTURY模型对1961—2017年牧草地上生物量的模拟结果显示,近57年来石渠和若尔盖牧草地上生物量均呈显著增加趋势,增加速率分别为5.4g·m~(-2)·(10a)~(-1)和17.2g·m~(-2)·(10a)~(-1)。
关键词： CENTURY模型 适用性 验证 川西北高原 草地
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四川盆地紫色丘陵区小流域范围内LISEM土壤侵蚀模型的校定与验证(英文)
《西南农业学报 》 2007 CSCD
摘要：该研究是在欧盟项目EroChiNut框架内实施,其目的是在研究区域内对LISEM土壤侵蚀模型进行验证。研究采用1次小雨和3次中雨共4次降雨过程,并将结果与1次大雨的校定结果相比较。验证结果显示在降雨初期对流量估算过高,而在降雨结束时期又过低。其原因可能是LISEM直接反应于雨强,而测定的流量则滞后。看来小流域犹如一个自然缓冲器,使第一次径流高峰滞后。造成测定和模拟峰值不吻合的另一原因可能是土壤导水率和水压的时空变异性。研究还采用了小雨对LISEM进行验证,如实测值一样,模拟的流量也很小。结果显示在用小雨进行研究时,应考虑量水槽的误差范围。在EroChiNut项目中,其误差范围可以高达6 mm(12 l/s)。同时,量水槽中泥沙淤积问题也是造成测值不准的原因。总的来说如果用相近的降雨过程对LISEM进行校定,其验证结果应更好一些。在该项研究中,如果用中等降雨过程对LISEM进行校定,应该提高验证的准确度。
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