科研产出
不同日龄饲喂代乳粉对蜀丰黑山羊羔羊生长性能、血清指标及肠道菌群的影响
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探究不同日龄饲喂代乳粉对蜀丰黑山羊羔羊生长性能、血清指标及肠道菌群的影响，探究适合的代乳粉饲喂日龄。选择健康的蜀丰黑山羊初生羔羊40只，平均体重公羔为（3.6±0.6） kg，母羔为（2.8±0.4） kg，随机分为4组（每组10只，公、母各5只），其中3个试验组分别在15、25、35日龄开始断奶，并饲喂代乳粉，对照组随母哺乳。试验期为60 d，期间对羔羊进行称重、体尺测量，试验第60天晨饲前采集血液、粪便进行检测。结果显示：1）与对照组相比，15日龄饲喂代乳粉显著降低了羔羊的60日龄体重和1～60日龄平均日增重（P<0.05）,25和35日龄饲喂代乳粉对60日龄体重和1～60日龄平均日增重无显著影响（P<0.05）。2）与对照组相比，15日龄饲喂代乳粉显著升高了羔羊血清葡萄糖（GLU）、尿素氮（UN）含量和碱性磷酸酶（ALP）活性（P<0.05），显著降低了血清甲状腺素（T4）、胰岛素（INS）、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白G(IgG)含量（P<0.05）。3）与对照组相比，15和25日龄饲喂代乳粉降低了羔羊肠道菌群的物种多样性。综上所述，在35日龄开始给蜀丰黑山羊羔羊饲喂代乳粉，能获得接近随母哺乳的生长效果。
关键词： 代乳粉 饲喂日龄 生长性能 血清生化指标 肠道菌群
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花椒叶的能量价值评定及其在大恒肉鸡饲粮中的应用
《动物营养学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在评定肉鸡对花椒叶的代谢能,同时研究饲粮中添加花椒叶对大恒肉鸡生长性能、血清生化指标、小肠黏膜形态结构及盲肠微生物群落的影响.代谢试验:肉鸡对花椒叶的代谢能测定采用套算法结合指示剂法.选取42日龄健康、体重相近的雄性黄羽肉鸡48只,随机分为2组(每组8个重复,每个重复3只鸡,1只/笼),分别饲喂基础饲粮和试验饲粮(85%基础饲粮+15%花椒叶),试验期共7 d,其中预试期4 d,正试期3 d.饲养试验:选取50日龄健康、体重相近的雄性大恒肉鸡384只,随机分为4组(每组8个重复,每个重复12只),对照组饲喂基础饲粮,试验组分别饲喂花椒叶添加量为2%(花椒叶I组)、3%(花椒叶Ⅱ组)和4%(花椒叶Ⅲ组)的试验饲粮,试验期37 d.结果表明:1)肉鸡对花椒叶的代谢能为5.87 MJ/kg,能量表观消化率为34.14%.2)与对照组相比,饲粮中添加2%、3%和4%的花椒叶均会极显著增加大恒肉鸡的料重比(P<0.01),且添加4%的花椒叶还会显著降低大恒肉鸡的终末体重和平均日增重(P<0.05);饲粮中花椒叶的添加量对大恒肉鸡的平均日采食量、屠宰性能和器官指数均没有产生显著影响(P>0.05)o 3)与对照组相比,饲粮中添加3%的花椒叶显著增加了血清中白蛋白含量(P<0.05);饲粮中添加2%、3%和4%的花椒叶均极显著降低了血清中尿素含量(P<0.01).4)饲粮中添加不同水平花椒叶对大恒肉鸡的小肠黏膜形态结构无显著影响(P>0.05).5)与对照组相比,饲粮中添加4%的花椒叶显著增加了盲肠微生物的丰富度(Chao指数)和多样性(Shannon和Simpson指数)(P<0.05);LEfSe分析显示,与花椒叶Ⅲ组相比,花椒叶Ⅱ组甲烷短杆菌属(Methanobrevibacter)和气味杆菌属(Odoribacter)显著富集.综上所述,肉鸡对花椒叶的代谢能为5.87 MJ/kg;在饲粮中添加2%~4%的花椒叶虽然对大恒肉鸡的饲料转化率有负面影响,但适量添加并不会对其终末体重、屠宰性能和器官指数产生显著影响,且对其盲肠菌群丰富度和多样性有所改善.因此,花椒叶可作为大恒肉鸡的饲料原料,但添加量以不超过3%为宜.
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桑黄多糖对溃疡性结肠炎的干预作用
《菌物学报 》 2025 北大核心 CSCD
摘要：溃疡性结肠炎(ulcerative colitis, UC)是一种慢性炎症性肠病，对患者生活质量产生长期严重影响。本研究从桑黄Sanghuangporus sanghuang中提取多糖，采用葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium, DSS)建立小鼠溃疡性结肠炎模型，用桑黄多糖(Sanghuangporus sanghuang polysaccharides,PPs)进行干预。检测小鼠体重、结肠长度、炎症因子水平、氧化应激水平，并对结肠组织切片进行病理分析，观测结肠菌群变化，评价桑黄多糖对溃疡性结肠炎的干预作用。结果表明：桑黄多糖(400 mg/kg/d)对小鼠无毒性，可有效减缓UC引起的小鼠体重降低，抑制结肠缩短，减轻结肠组织结构损伤；与造模组小鼠相比，灌胃桑黄多糖小鼠结肠组织中髓过氧化物酶(MPO)含量降低，总超氧化物歧化酶(T-SOD)含量增高，促炎因子白细胞介素-6(IL-6)和肿瘤坏死因子(TNF-α)含量降低，抗炎因子白细胞介素-10(IL-10)含量增高；桑黄多糖可在一定程度上调节由DSS诱导的UC小鼠肠道菌群结构变化，提升UC小鼠肠道菌群多样性，改善DSS导致的拟杆菌门Bacteroidetes、厚壁菌门Firmicutes、疣微菌门Verrucomicrobia、变形菌门Proteobacteria的丰度变化。结果表明，桑黄多糖能够有效抑制结肠炎小鼠促炎因子表达和细胞氧化应激，进而减弱肠道炎症反应，缓解肠道组织病理变化，丰富小鼠肠道菌群的多样性，调节肠道菌群丰度，从而缓解UC病症。
关键词： 桑黄多糖 溃疡性结肠炎 炎症因子 氧化应激 肠道菌群
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斯氏艾美耳球虫感染兔肠道菌群的变化分析
《中国养兔 》 2024
摘要：研究旨在分析斯氏艾美耳球虫感染兔肠道菌群的结构组成变化.选取12只雌性新西兰白兔,随机分为感染组(G3)和对照组(C3),G3兔灌胃感染1.0×105个斯氏艾美耳球虫孢子化卵囊,C3兔灌胃等量生理盐水.在感染后第23天收集对照组和感染组兔小肠内容物,提取DNA,并对其进行16S rRNA测序及生物信息学分析.结果发现,对照组和感染组兔肠道菌群的Alpha多样性没有显著差异,而β多样性发生变化,表明两组的菌群结构不同.Metastats分析发现,与C3组相比,G3组兔肠道中拟杆菌属(Bacteroides),副杆菌属(Parabacteroides),罕见小球菌属(Subdoligranulum)以及具有抗炎作用的Lachno-clostridium属丰度显著升高(P<0.05);而类芽孢杆菌(Paenibacillus)(P<0.05)的丰度显著下降.同样,LEfSe分析中也发现拟杆菌的丰度明显升高(P<0.05).综上所述,斯氏艾美耳球虫感染兔肠道菌群的组成与对照组相比有明显的不同.
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母猪饲粮能量水平对哺乳仔猪生长性能和粪便菌群的影响
《中国畜牧杂志 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本研究旨在探讨围产期和泌乳期母猪饲喂不同能量水平饲粮对哺乳仔猪生长性能及粪便菌群的影响.试验选择 2~3 胎川乡黑猪母猪 36 头,随机分为 3 组,每组 12 头猪,分别饲喂代谢能水平为 13.26、13.86、14.46 MJ/kg的哺乳期饲粮.试验期从产前 7 d开始,至产后第 21 天结束.结果表明:饲粮代谢能水平从13.26 MJ/kg提高至 13.86 MJ/kg和 14.46 MJ/kg对母猪繁殖性能及仔猪生长性能均无显著影响;母猪饲粮能量水平提高至 14.46 MJ/kg时母猪初乳免疫球蛋白G含量降低(P<0.05),乳糖含量增高(P<0.05),哺乳仔猪血清甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和葡萄糖含量均高于其余 2 组(P<0.05);哺乳仔猪粪便微生物分析结果显示,当母猪饲粮能量水平提高至14.46 MJ/kg时,哺乳仔猪粪便菌群中厚壁菌门(Fiemicutes)相对丰度降低(P<0.05),变形菌门(Proteobacteria)、γ-变形菌纲(Gammaproteobacteria)等丰富度增加(P<0.05),对维持肠道微生物稳态不利.由此可见,在川乡黑猪哺乳母猪饲粮能量水平为 13.26 MJ/kg的基础上提高饲粮能量水平并不能改善哺乳仔猪的生长性能,提高至 14.46 MJ/kg时则会影响哺乳仔猪血液脂质代谢和肠道菌群平衡,不利于机体健康.
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小承气散对便秘母猪肠道菌群的影响
《中国畜牧兽医 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：【目的】研究小承气散对便秘母猪肠道微生物菌群的影响，探讨其改善便秘的机制。【方法】选取27头经产二元母猪（大白猪×长白猪，3～5胎）,依据排便情况分为健康对照组、便秘组和试验组，每组3个重复，每个重复3头。健康对照组和便秘组正常饲喂，试验组按60 g/（头·d）的剂量在饲料中添加小承气散，每天1次，连续3 d,第4天采集各组母猪新鲜粪便样品，提取微生物基因组总DNA,采用Illumina MiSeq测序技术检测样品微生物群落多样性。【结果】便秘组母猪粪便中微生物菌群发生显著改变，与健康对照组和试验组的Simpson指数差异显著（P＜0.05）。在门水平上，与健康对照组相比，便秘组母猪肠道微生物中厚壁菌门（Firmicutes）和拟杆菌门（Bacteroidetes）显著减少（P＜0.05）,变形菌门（Proteobacteria）极显著增加（P＜0.01）;与便秘组相比，试验组母猪肠道微生物中拟杆菌门显著增加（P＜0.05）,厚壁菌门有增加的趋势（P＞0.05）,变形菌门极显著减少（P＜0.01）。在属水平上，与健康对照组相比，便秘组母猪肠道微生物中乳杆菌（Lactobacillus）和普雷沃菌属（Prevotella）极显著减少（P＜0.01）,梭菌属ⅪVa（Clostridium＿ⅪVa）、瘤胃球菌科（Ruminococcaceae）和毛螺菌科（Lachnospiraceae）显著减少（P＜0.05）,不动杆菌属（Acinetobacter）和埃希氏杆菌属-志贺氏杆菌（Escherichia＿Shigella）极显著增加（P＜0.01）,梭状芽孢杆菌属（Clostridium＿sensu＿stricto）和罗姆布茨菌属（Romboutsia）显著增加（P＜0.05）;与便秘组相比，试验组母猪肠道微生物中普雷沃菌属极显著增加（P＜0.01）,毛螺菌科显著增加（P＜0.05）,不动杆菌属极显著降低（P＜0.01）;粪便中乙酸、丁酸和丙酸含量显著提高（P＜0.05）。【结论】小承气散可改善便秘母猪肠道微生物结构，提高肠道短链脂肪酸（short-chain fatty acids, SCFAs）含量，使肠道微生物达到新的平衡。
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池塘和稻田两种养殖模式下建鲤肠道菌群、免疫酶活性及肌肉氨基酸比较分析
《中国水产科学 》 2021 北大核心 CSCD
摘要：为了综合评价稻田和池塘两种养殖模式下建鲤（Cyprinus carpio var.jian）的肠道健康及肌肉风味,在夏秋两季对这两种养殖模式下建鲤的肠道菌群、肠道免疫酶活性及肌肉氨基酸含量进行比较分析。结果显示,与养殖模式相比较,建鲤肠道菌群受季节的影响更显著。夏秋两季两种模式下建鲤肠道的优势菌群为厚壁菌门（Firmicutes）、梭杆菌门（Fusobacteria）、变形菌门（Proteobacteria）,且池塘模式下秋季肠道菌群多样性显著高于夏季（P<0.05）。建鲤肠道免疫酶活性夏季比秋季显著降低（P<0.05）,其中夏季和秋季池塘的碱性磷酸酶（AKP）活性显著高于稻田模式（P<0.05）。建鲤肌肉中共检测出18种游离氨基酸,其中肌肉中天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、组氨酸及苯丙氨酸的含量在稻田模式显著高于池塘模式（P<0.05）,且鲜、甜及苦3种呈味氨基酸总体含量均高于池塘模式（P<0.05）。综上所述,与池塘养殖建鲤相比,稻田养殖的建鲤肠道菌群更稳定,肌肉具有更强烈的呈味特性。
关键词： 建鲤 稻田养殖 池塘养殖 肠道菌群 免疫酶活 氨基酸
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