筛选
科研产出
川乡黑猪新品种培育
《中国畜禽种业 》 2025
摘要：为培育适宜我国生猪生产发展的父本品种，四川省畜牧科学研究院利用我国特有的珍贵遗传资源——藏猪和引进猪种杜洛克猪作为育种素材，采用BLUP或GBLUP法与分子标记辅助选择相结合的现代育种技术，历经12年攻关研究培育出我国第一个父本品种——川乡黑猪。在培育过程中，通过Snapshot技术对不同世代测定群进行毛色SNP位点基因型检测，严格按照川乡黑猪选育方案，逐步剔除群体中黑色杂合基因型个体，实现黑色基因型纯合。其培育经历了育种素材筛选、杂交制种和品种选育三个阶段，同时委托农业农村部种猪质量监督检验测试中心（重庆）进行川乡黑猪质量检测。川乡黑猪达100 kg体重时平均日龄为156.60 d，饲料转化率为2.54，活体背膘厚为10.25 mm，屠宰率为73.78%，瘦肉率为63.78%，眼肌面积为45.74 cm2，肌内脂肪含量为3.65%，生产性能和肉质性能优良。
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