微量元素铬对猴头菇生长与品质的影响

谢丽源; 陈绍军; 林川; 邓小东; 张宇; 《食用菌 》 2017

摘要：采用不同质量浓度的三氯化铬溶液对猴头菇栽培料进行处理,以探索其对猴头菇(Hericium erinaceus)子实体的产量、多糖含量、子实体形态的影响。结果表明:在培养基中添加三氯化铬,不同质量浓度的处理均能提高子实体的产量,其中以297 mg/L处理产量最高,分别比对照提高17.3%;子实体多糖含量也有所提高,以520 mg/L的处理多糖含量最高,比对照提高1.48%;另外,对猴头菇子实体形态影响不大。故在猴头菇栽培时,采用三氯化铬溶液处理培养料能提高猴头菇产量和品质。

关键词： 猴头菇 三氯化铬 产量 多糖含量 子实体形态

白灵侧耳(白灵菇)种质资源评价

唐利民; 熊鹰; 姜邻; 《菌物系统 》 2003 北大核心 CSCD

关键词： 白灵菇 菌株 菌丝生长 拮抗 子实体形态 产量