芥菜新品种华芥11号的选育及配套栽培技术

吴双花; 宁斌; 李德超; 王春丽; 陈程程; 张敏; 常伟; 毛海啸; 万正杰; 《长江蔬菜 》 2025

摘要：华芥11号是华中农业大学利用细胞质雄性不育和单倍体育种技术选育而成的芥菜杂种一代新品种。该品种为宽柄芥菜变种，株型半直立，叶背面少量刺毛，叶柄宽厚，适宜加工，平均单株质量2.85 kg，中抗芜菁花叶病毒病，平均667 m²产量5 000～6 000 kg，适宜我国长江中下游和西南地区的湖北、湖南、四川、重庆、贵州等地秋季露地栽培，作为酸菜加工利用。近3 a华芥11号在湖北、湖南、四川等芥菜产区大面积示范推广。

关键词： 芥菜 华芥11号 品种选育 栽培技术