野生甘松药材不同干燥加工方法的研究

张丽; 赵文吉; 贾国夫; 何正军; 黎剑; 陈宇航; 《成都医学院学报 》 2023

摘要：目的 探究不同干燥加工方法对野生甘松药材化学成分的影响,为其产地初加工规范化提供科学依据.方法 采用高效液相色谱法测定甘松药材中甘松新酮含量,以Chromplus C18为色谱柱,乙腈-水(65:35)为流动相,检测波长为254 nm,柱温为30℃,流速为0.8 mL/min;水蒸气蒸馏法测定挥发油含量;紫外分光光度法测定总黄酮含量.结果 不同干燥方法中,采用阳光棚晒干和烘干方式干燥的甘松化学成分含量较高;其中烘干温度为50~55℃时,甘松新酮、挥发油和总黄酮含量最高.结论 建议甘松药材产地初加工采用阳光温室鼓风干燥或加热烘干干燥,干燥环境温度控制在50~55℃为最佳,环境温度不宜超过70℃.

关键词： 甘松 加工方式 甘松新酮 挥发油 总黄酮