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周瑞平; 陈云宗; 陈时雨; 曾玲; 《酿酒科技 》 2009
摘要:根据多粮浓香型白酒生产对使用原料的要求,结合公司多年农业订单的经验;开创了"酿酒企业+农业科研单位+农技推广单位+农业产业化示范基地+农户"新的农业产业化订单模式。该模式可使原料出酒率提高3%,优级品率提高了15%,保证产品质量的稳定性,同时确保了订单农户增产增收,带动了新农村经济建设。
关键词: 浓香型白酒 农业订单 增产增收
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