四川省农业科学院机构知识库

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文献类型：中文期刊

作者：周瑞平 ¹ ; 陈云宗 ¹ ; 陈时雨 ¹ ; 曾玲 ² ;

作者机构： 1.四川省宦宾市叙府酒业技术中心

2.宜宾市农业科学院

关键词：浓香型白酒;农业订单;增产增收

期刊名称：酿酒科技

ISSN： 1001-9286

年卷期： 2009 年 04 期

页码： 49-50

摘要：根据多粮浓香型白酒生产对使用原料的要求,结合公司多年农业订单的经验;开创了"酿酒企业+农业科研单位+农技推广单位+农业产业化示范基地+农户"新的农业产业化订单模式。该模式可使原料出酒率提高3%,优级品率提高了15%,保证产品质量的稳定性,同时确保了订单农户增产增收,带动了新农村经济建设。

[1]浓香型白酒发酵黄水中微生物群落结构解析. 范志刚,王俊芳,林凯,向文良. 2015

[2]不同材质窖池的酒醅微生物分布差异. 任剑波,姚万春,唐玉明,任道群,刘向阳,严洪. 2015

[3]不同窖龄窖泥微量挥发性成份研究. 马蓉,姚万春,唐玉明,易彬,任道群,卢中明,杨甲平. 2011

[4]不同配方人工窖泥微量挥发性成分研究. 卢中明,姚万春,唐玉明,易彬,任道群,何诚. 2011

[5]浓香型白酒窖泥关键功能菌的优化培养. 姚万春,唐玉明,任道群. 2010

[6]紫薯用于酿造中国浓香型白酒的分析. 黄钢,姚万春. 2012

[7]不同窖龄窖泥微生态变化研究. 任道群,唐玉明,卢中明,姚万春,沈小娟,杨甲平. 2011

[8]浓香型白酒人工窖泥培养过程中微生物变化研究. 任道群,唐玉明,易彬,姚万春,卢中明,景晓卫. 2011

[9]浓香型白酒窖泥微生物群落结构及其选育应用研究进展. 唐玉明,赵珂,辜运富,任道群,姚万春,田新惠,刘颖,张小平. 2017

[10]泸州老窖窖泥中重要功能菌群分布及代谢产物研究. 姚万春,唐玉明,倪斌,任道群. 2012

[11]功能性人工窖泥的培养和应用. 姚万春,唐玉明,郭智勇,任道群,刘茂柯,田新惠. 2014

[12]不同窖池和高粱品种对浓香型白酒品质调控效应的聚类分析. 冯军,田新惠,刘静,Hafiz Athar Hussain,唐玉明,刘茂柯,刘成元,邱思佳,刘崇大. 2024

[13]良种良法合理配套使用与农民增产增收试验. 肖金树,周安莲. 2004