科研产出
川乡黑猪与地方猪杂交后代的毛色、肉品质及生产性能观测
《四川畜牧兽医 》 2025
摘要：为探究川乡黑猪与地方猪杂交后代商品猪的毛色、肉品质及综合生产性能，以四川6个地方猪种和川藏黑猪F01系作为母本，巴克夏猪作为第一父本，川乡黑猪或杜洛克猪分别作终端父本进行杂交试验，观察后代三元杂交猪的毛色；以内江猪作为母本，巴克夏猪作为第一父本，川乡黑猪或杜洛克猪分别作终端父本进行杂交试验，比较不同组合后代二元、三元商品猪的综合生产性能。结果显示：以地方猪作为母本、巴克夏猪作为第一父本、杜洛克猪作终端父本的三元杂交猪中存在39.82%的杂毛色，而以川乡黑猪作为终端父本生产的三元杂交猪，毛色全部为黑色；以内江猪作母本，川乡黑猪作终端父本的二元、三元杂交猪与以杜洛克猪作终端父本的杂交猪相比，日增重、饲料转化率等生长肥育性能和屠宰率、瘦肉率等胴体性能均无显著差异，但肌内脂肪含量更高（P<0.01）。综上，用川乡黑猪替代杜洛克猪作为终端父本，不仅可改善杂交后代商品猪的肉品质，而且可解决优质猪生产中毛色分离的问题。
关键词： 川乡黑猪 杜洛克猪 内江猪 毛色 综合生产性能 肉品质
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内江猪的遗传结构分析
《畜牧与兽医 》 2024 北大核心
摘要：旨在研究内江猪群体的亲缘关系和遗传结构。采用“中芯一号”芯片检测30头内江猪的单核苷酸多态性(SNP);采用GCTA软件构建G矩阵，PLINK软件构建状态同源(IBS)距离矩阵，分析内江猪群体的亲缘关系；采用Mega X软件构建群体进化树，分析内江猪群体的遗传结构。结果：共检测到57 466个SNP位点，29 468个SNP位点通过质量控制；内江猪试验群体具有中等程度的亲缘关系；群体进化树将内江猪公猪被分为6个血缘，血缘数量与传统系谱记录的基本相同；基于连续性纯合片段(ROH)的平均近交系数为0.243。综上，内江猪血缘较少，有一定程度的近交，可引入新血缘，提高群体遗传多样性和种群质量。
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