科研产出
抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响
《饲料研究 》 2025 北大核心
摘要：试验旨在探讨抗菌肽对断奶肉兔生长性能、养分表观消化率和抗应激能力的影响。试验选取198只平均体重为（0.979±0.023） kg的35日龄断奶伊拉肉兔，采用随机区组设计法，随机分为2组，每组11个重复，每个重复9只断奶肉兔。对照组饲喂基础饲粮，抗菌肽组在基础饲粮中添加500 mg/kg的抗菌肽。预试期7 d，正式试验期30 d。结果显示，与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔试验第30天体重和全期的平均日增重（ADG）显著提高（P<0.05）,1～15 d和全期料重比（F/G）显著降低（P<0.05）。与对照组相比，抗菌肽组断奶肉兔粗纤维的表观消化率、血清中热休克蛋白70 (HSP70)、免疫球蛋白G (IgG)、白细胞介素-10 (IL-10)、干扰素-γ(INF-γ)的含量显著提高，溶菌酶（LZM）和超氧化物歧化酶（SOD）活性显著提高（P<0.05），丙二醛（MDA）、皮质醇（COR）的含量及钾钠比值（K/Na）显著降低（P<0.05）。研究表明，500 mg/kg的抗菌肽能够提升肉兔机体对养分的表观消化率，增强免疫功能，提高抗氧化及抗应激能力，从而有效促进肉兔生长。
关键词： 抗菌肽 养分表观消化率 免疫 抗氧化能力 抗应激 断奶肉兔
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饲粮中添加不同比例全株饲料桑对川白獭兔生长性能、屠宰性能、肉品质、血清抗氧化指标及养分表观消化率的影响
《动物营养学报 》 2024 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在研究饲粮中添加不同比例全株饲料桑对川白獭兔生长性能、屠宰性能、肉品质、血清抗氧化指标及养分表观消化率的影响，以确定饲料桑作为非常规饲料纤维源在川白獭兔饲粮中的适宜添加比例。试验选取35日龄、健康状况良好、体重相近以及遗传背景相似的川白獭兔150只(公母各占1/2),随机分为5组，每组30个重复，每个重复1只。对照组饲喂基础饲粮，试验组分别在基础饲粮中添加6%、12%、18%和24%饲料桑。预试期7 d,正试期32 d。结果表明：1)饲粮中添加不同比例全株饲料桑对川白獭兔终末体重和平均日增重均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比，各试验组平均日采食量均显著降低(P<0.05),但各试验组间无显著差异(P>0.05);6%和24%添加组料重比显著降低(P<0.05)。2)川白獭兔全净膛率和半净膛率随着饲料桑添加比例的提高呈现先降低后升高的变化趋势。与对照组相比，各试验组全净膛率和半净膛率均无显著差异(P>0.05),但24%添加组全净膛率和半净膛率显著高于18%添加组(P<0.05)。与对照组相比，12%添加组脾脏指数显著提高(P<0.05);12%组心脏指数显著高于6%添加组(P<0.05)。3)饲粮中添加不同比例全株饲料桑对川白獭兔肌肉滴水损失率和熟肉率均无显著影响(P>0.05),但能显著提高肌肉粗蛋白质含量(P<0.05),显著降低肌肉粗脂肪含量(P<0.05)。4)与对照组相比，24%添加组川白獭兔血清总抗氧化能力显著提高(P<0.05),各试验组血清过氧化氢酶活性显著提高(P<0.05),12%、18%和24%添加组血清总胆汁酸含量显著降低(P<0.05)。5)各养分表观消化率随着饲料桑添加比例的提高总体呈现先升高后降低的变化趋势。与对照组相比，12%添加组干物质、粗蛋白质、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、粗脂肪和粗灰分表观消化率均显著提高(P<0.05)。综上所述，饲粮中添加不同比例全株饲料桑对川白獭兔生长性能和屠宰性能无不良影响，但可提高肌肉粗蛋白质含量，降低肌肉粗脂肪含量；饲粮中添加适宜比例全株饲料桑可提高川白獭兔抗氧化能力和养分表观消化率；在本试验条件下，川白獭兔饲粮中全株饲料桑适宜添加比例为12%。
关键词： 全株饲料桑 川白獭兔 生长性能 屠宰性能 肉品质 抗氧化能力 养分表观消化率
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燕麦干草和苜蓿干草的组合效应对肉兔生长性能的影响
《动物营养学报 》 2023 北大核心 CSCD
摘要：本试验旨在探讨燕麦干草和苜蓿干草的组合效应对肉兔生长性能、饲粮养分表观消化率、血清生化指标和肠道发育的影响.选择28日龄的体重相近的新西兰白兔600只,随机分为5组,每个组设置6个重复,每个重复内20只肉兔,公母各占1/2.配制燕麦干草和苜蓿干草之和占比为28%的5种试验饲粮,其中对照组饲粮中燕麦干草:苜蓿干草为0:4,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组饲粮中燕麦干草:苜蓿干草分别为1∶3、1∶1、3∶1和4∶0.预试期7 d,正试期35 d.结果显示:1)试验Ⅰ组末重和平均日增重显著高于对照组、试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05),料重比显著低于对照组、试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05);各组之间平均日采食量、腹泻率和死亡率差异不显著(P>0.05).2)各组之中以试验Ⅰ组饲粮各养分表观消化率最高,且试验Ⅰ组的饲粮能量、粗蛋白质、干物质和中性洗涤纤维表观消化率显著高于试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05).3)各组之间血清总蛋白、白蛋白、尿素氮、葡萄糖含量与碱性磷酸酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性无显著差异(P>0.05).4)试验Ⅰ组十二指肠、空肠绒毛高度显著高于试验Ⅳ组(P<0.05),绒隐比显著高于对照组、试验Ⅲ和Ⅳ组(P<0.05).由此可见,肉兔饲粮中燕麦干草和苜蓿干草的最佳组合比例为1:3,其可促进肠道发育,提高饲粮养分消化率,进而提高肉兔的生长性能.
关键词： 燕麦干草 苜蓿干草 组合效应 肉兔 生长性能 养分表观消化率 肠道发育
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