四川省兔肉消费市场对肉兔品种需求的调研报告

雷岷; 李丛艳; 李钰莹; 刘艳; 郭志强; 郑洁; 邝良德; 《中国养兔 》 2025

摘要：为摸清四川省兔肉消费特点和品种养殖现状,通过对28家农贸市场、3家农产品批发市场、16家超市、28家腌卤熟食品店、12家餐馆以及45家网店进行兔肉消费市场调查以及文献资料查阅,全面解析四川省兔肉消费的特点,并针对有代表性的7个肉兔养殖企业、13个合作社、16个家庭农场调查其饲养品种、商品兔上市日龄、出栏体重等,根据四川省肉兔消费市场需求特点和养殖品种现状,提出出栏肉兔性状要求,为今后相关企业和育种单位的品种选育方向提供决策参考.

关键词： 四川 兔肉 消费市场 品种 调研报告