印度块菌主要成分与重金属含量分析

作者： 甘炳成; 彭卫红; 贾定洪;

机构： 四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川成都 610066; 四川省农业科学院土壤肥料研究所,四川成都 10066;

会议名称：第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会

会议举办方：中国菌物学会;菌物学报编辑部

关键词： 印度块菌 优质食用菌 重金属含量 粗蛋白质 粗脂肪 氨基酸

年份：2007