不同施肥处理对草莓产量及果实品质的影响

朱太富; 刘成茸; 甲卡拉铁; 刘波; 刘佳; 尧美英; 《北方园艺 》 2025 北大核心

摘要：以'黔莓一号'草莓为试材,采用L9(34)正交实验设计,研究了不同施肥处理对草莓产量及果实品质的影响,以期为草莓合理施肥和提高草莓果实品质提供参考依据.结果表明:不同施肥处理下'黔莓一号'草莓平均单果质量、平均单株产量及可溶性固形物、可溶性糖、维生素C含量分别比CK提高了 10.39%~37.77%、13.10%~45.49%、17.30%~45.16%、2.96%~33.67%、5.26%~28.95%,而可滴定酸含量比 CK 降低了10.53%~34.21%.'黔莓一号'草莓各指标之间存在不同程度的相关性,叶片数与平均单果质量显著正相关,平均单果质量与可滴定酸含量显著负相关.综合评价结果表明,不同施肥处理的综合评分均高于不施肥处理(CK),T5处理的综合评分最高.综上所述,不同施肥处理均能促进'黔莓一号'草莓植株的生长,提高果实产量,改善果实品质.T5处理(600 kg·hm-2微生物菌肥+22 500 kg·hm-2有机肥+450 kg·hm-2复合肥)是该试验条件下促进'黔莓一号'草莓生长及提高果实产量和品质的最佳施肥处理.

关键词： ’黔莓一号’草莓 施肥处理 产量 品质 综合评价