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优质强筋、弱筋小麦选育、推广及产业化示范

文献类型： 获奖成果

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作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 二等奖

关键词： 产业化示范;示范;优质;产业;弱筋小麦;小麦;强筋;弱筋;优质强筋;产业化;选育;推广

第一完成单位： 四川省农业科学院作物研究所

获奖时间： 2007

摘要： 　　本项目在四川省农作物育种攻关的“优质、高产、抗病小麦新品种“专题”国家“863”专题、引智等项目的资助下，选育优质专用小麦新品种。 　　其技术说明和主要性能指标如下： 　　1、简要技术说明： 　　川麦36（区试代号SW8688）：1990年利用引进CIMMYT小麦资源Milan为母本，以自育材料SW5193为父本杂交，结合夏繁加代技术，于1996年稳定成系。1996～2000年参加品种比较试验，2001年和2002年参加四川省小麦区域试验和省生产试验，2002年通过四川省品种审定。 　　川麦39（区试代号00062）：1995年采用Milan选系（编号墨444）为母本，国内交换材料90-7为父本杂交进行分离世代选择，于1999年稳定。2000、2001年进行产量品比试验和品质测试分析（SDS）；2002、2003年参加四川省小麦区域试验和生产试验；2003、2004年参加国家上游组区域试验和生产试验；2003年通过四川省品种审定，2004年通过通过国家审定。 　　川麦41（区试代号10090）：1992年以自育材料91T4135为母本，88凡8为父本杂交，结合夏繁加代方法，经过系谱选择，于1998年稳定，编号为10090。1999年和2000年参加品种比较和多点产量鉴定，2001～2002年参加四川省小麦区域试验和省生产试验，2003年通过四川省小麦品种审定。 　　2、技术性能指标 　　川麦36：1996～2000年品比试验，平均比对照80-8增产5.3﹪，比川麦28增产4.1﹪。2001年和2002年省区域优质组，平均亩产321.45Kg，比对照川麦28增产8.23﹪，生产试验6点全增产，比对照增产52.55﹪。川麦36的品质表现，容重822g/升，蛋白质13.7﹪，湿面筋26.9﹪，沉降值48.5ml，吸水率64.4﹪，稳定时间10.1min，最大抗延阻力508EU，拉伸面积112cm^2，其品质达到国家颁强筋粉指标。川麦36抗病性突出，兼高抗条锈和中抗白粉病。 　　川麦39：2000、2001年产量比较试验，平均亩产331.73Kg，比对照增产11.05﹪。2003年省区域试验，比对照川麦107增产3.56﹪；2003年通过四川省审定；2003、2004年，参加国家上游组区域试验，平均亩产319.9Kg，与对照川麦107产量相当，2004年国家区试，平均亩产358.5Kg，平均减产0.9﹪，2004年通过国家审定。川麦39的品质表现，容重815.5g/升，蛋白质14.1﹪，湿面筋29.3﹪，沉降值41.6ml，吸水率61.5﹪，稳定时间9.41min，最大抗延阻力821.5EU，拉伸面积144.5cm^2，其品质达到国颁强筋粉指标，其他试验也证明该品种的品质属强筋粉。川麦39高抗条锈病，对白粉病具有中度抗性表现。 　　川麦41：1999、2000年品比试验，分别比对照5.3﹪和7.9﹪。2001年和2002年省区域试验，增产点次率95.45﹪，平均亩产344.2Kg，比对照川麦28增产18.5﹪，省生产试验6点全增产，比对照川麦28增产16.7﹪。川麦41的品质表现，容重775g/升，蛋白质11.1﹪，湿面筋24.5﹪，沉降值20.0ml，吸水率55.6﹪，稳定时间1.1min，最大抗延阻力252EU，拉伸面积58.3cm^2，其品质达到国家颁弱筋粉指标。川麦41表现中抗条锈病，具有水平抗病特性，对于抑制病害蔓延、降低条锈病生理小种的突变频率、保障产量和品质的有效发挥具有重要作用。 推广应用前景：川麦36、川麦39是四川省审定的优质强筋小麦品种，打破了四川省长期无本地选育强筋小麦的历史，四川也是生产糕点、饼干、小麦粉的生态区域。三种品种的推广和产业化示范，在未来三年内，每年按400万亩的集中种植、集中收购、加工，将会产生直接经济效益5000多万元，实现企业增效、农户增收，推广应用前景广阔，必将产生重大的社会效益。

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