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有机硒肥不同施用方式对马铃薯块茎硒含量及品质的影响

文献类型： 会议论文

第一作者： 李兵

作者： 李兵 1 ; 王克秀 1 ; 唐铭霞 1 ; 杨雯婷 1 ; 郭展 1 ; 胡建军 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院作物研究所,四川 成都 610066

关键词： 马铃薯;有机硒肥;施用方式;块茎硒含量;品质特性

会议名称： 2022年第二十四届中国马铃薯大会

主办单位： 中国作物学会

页码： 00000336-00000341

摘要： 食用富硒农产品是缺硒人群有效的补硒途径,研究硒肥施用对提升马铃薯块茎硒含量具有重要意义.采用叶面喷施有机硒肥,研究不同喷施次数及喷施时间对马铃薯块茎硒含量及其他品质(还原糖、维生素C、蛋白质)的影响.结果表明,叶面喷施硒肥,显著增加马铃薯块茎硒含量;少量(2g/667m2)多次(出苗后21,28和35d)喷施有机硒肥,块茎硒含量提高效果最佳,还原糖水平最低,但蛋白质和维生素C及干物质含量稍有下降.

分类号： S532.062

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