文献类型: 会议论文
第一作者: 余丹
作者: 余丹 1 ; 邹成义 1 ; 李斌 1 ; 屈东 1 ; 黄小丽 2 ;
作者机构: 1.四川省畜牧科学研究院饲料研究所,四川成都610066
2.四川农业大学动物科技学院,四川成都611130
关键词: 工业饲料;菜籽粕;芥子碱;热醇提取
会议名称: 四川省畜牧兽医学会2017学术年会
主办单位: 四川省畜牧兽医学会
页码: 00000402-00000406
摘要: 本试验旨在分离提取菜籽粕中的芥子碱,为进一步研究芥子碱的功能提供试验材料.将市售菜籽粕样品混合均匀后采用石油醚脱脂处理,脱脂样品按照提取时间4h、提取温度85.5℃、甲醇乙醇体积比3∶5、料液比1∶26进行粗提,粗提浸膏用20%KSCN溶液盐析,再用40倍量(质量/体积)的95%热乙醇重结晶数次.根据颜色反应和显微镜检验结果判断结晶物的主要成分,采用紫外分光光度法测定浸膏和结晶物中芥子碱含量.结果表明1)菜籽粕残油含量为7.6%.2)结晶物主要成分为芥子碱.3)菜籽粕浸膏和结晶物的提取率分别为10.01%和2.54%,浸膏和结晶物中芥子碱(以芥子碱硫氰酸盐计)纯度分别为68.22%和91.49%,菜籽粕样品中芥子碱(以芥子碱硫氰酸盐计)的含量为2.32%.利用本研究的工艺,能够有效提取菜籽粕中的芥子碱.该技术提取工艺简单,对仪器设备要求不高,成本低廉,能够满足普通试验要求,值得推广应用.
分类号: S816.34
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