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塔罗科血橙低温贮藏试验初步研究

文献类型: 会议论文

第一作者: 陈克玲

作者: 陈克玲 1 ; 刘建军 2 ; 李洪雯 1 ; 关斌 2 ; 王建辉 1 ;

作者机构: 1.农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,成都610066

2.四川省农业科学院园艺研究所,四川成都610066

关键词: 塔罗科血橙;低温贮藏;保鲜处理;果实品质

会议名称: 中国园艺学会热带南亚热带果树分会第四届学术研讨会

主办单位: 中国园艺学会

页码: 284-288

摘要: 采用11种物理和化学的保鲜处理方法对塔罗科血橙进行低温贮藏试验,结果表明:采用化学保鲜方法的效果好于物理方法,其中保鲜效果最好的是:250mg/L抑霉唑浸泡塔罗科血橙果实1分钟,在8℃~10℃条件下贮藏60天,其烂果率为5.3%,对青霉病、绿霉病的防治效果达到100%.

分类号: S666.4:S609.3

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