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食用菌新品种大肥香菇形态特征和栽培方法

文献类型: 会议论文

第一作者:

关键词: 食用菌;大肥香菇;形态特征;栽培方法

会议名称: 第二届全国食用菌中青年专家学术交流会

主办单位: 中国农学会;中国菌物学会;中国食用菌协会

页码: 81-82

摘要: 本文介绍了食用菌新品种大肥香菇的分类地位、形态特征和栽培管理方法,大肥香菇一般出一潮菇,子实体形态有两种形态,球形状菇体形态美观,但其形成机理尚不清楚,球形状菇体从菌盖刚分出后,由粟褐色逐渐形成白色颗粒状物,并以此形态长大,似“花菜头”,后期表面上呈现出褶片状物,菌盖下面有菌褶:菌柄,且中生。

分类号: S646.12

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