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维A花生乳稳定性试验研究

文献类型: 中文期刊

作者: 文泽富 1 ; 刁太清 2 ; 张迎君 2 ; 张大福 2 ;

作者机构: 1.四川省农科院果树研究所

2.四川省农科院果树研究所!江津,632260,四川省农科院果树研究所!江津,632260,四川省农科院果树研究所!江津,632260,四川省农科院果树研究所!江津,632260

期刊名称: 食品工业

ISSN: 1004-471X

年卷期: 1996 年 02 期

页码: 27

收录情况: 北大核心

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