您好，欢迎访问四川省农业科学院 机构知识库！

鸡蛋中梅氏弧菌药敏试验及氨基酸代谢研究

文献类型： 中文期刊

作者： 周虹 1 ; 罗玲 1 ; 郭灵安 1 ; 代晓航 1 ; 刘炜 1 ; 秦晴 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院分析测试中心

关键词： 梅氏弧菌;分离鉴定;药敏试验;氨基酸及蛋白质代谢

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2015 年 28 卷 02 期

页码： 903-907

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从一份鸡蛋样品内部分离出致病性弧菌:梅氏弧菌,并对其进行药敏实验和蛋白质、氨基酸代谢研究。结果表明,该菌有较强的溶血能力,且对环境适应能力极强,在25~43℃均能生长;药敏试验结果表明多种抗生素对此菌有一定的抑制作用,但罗红霉素对其无抑制;梅氏弧菌的代谢对水解氨基酸和蛋白质总量影响不大,但可明显降低发酵培养基中游离氨基酸的含量,其中GLU、IEU、HIS、ASP、SER 5种氨基酸降低较明显。本文从梅氏弧菌的溯源及致病性进行讨论,旨在为鸡蛋食用安全防控提供一定的理论依据。

  • 相关文献

[1]鸡蛋溶血巴斯德菌药敏试验及氨基酸代谢研究. 周虹,郭灵安,代晓航,刘炜. 2017

[2]达氏鲟维氏气单胞菌的分离鉴定及病理组织学观察. 刘亚,杨锐,陈叶雨,宋明江,颜其贵,龚全,李强,杨焕超,赖见生. 2018

[3]达氏鲟维氏气单胞菌的分离鉴定、药敏试验及病理组织学观察. LIU Ya,刘亚,杨锐,YANG Rui,CHEN Ye-yu,陈叶雨,SONG Ming-jiang,宋明江,YAN Qi-gui. 2018

[4]猪肉中腐败希瓦菌的分离鉴定与药敏试验. 郭灵安,刘炜,代晓航. 2013

[5]生鲜鸡肉中弗格森埃希菌分离鉴定及药敏试验. 魏超,郭灵安,张富丽,蔡寅川,张知仪. 2013

[6]鲜猪肉中3株非常见微生物的分离鉴定与药敏试验. 郭灵安,代晓航,周虹,罗玲. 2014

[7]四川部分地区猪链球菌的分离鉴定及其毒力基因型和耐药性研究. 毛从剑,曹冶,于吉锋,谢晶,叶勇刚,肖璐,叶健强,林毅,潘梦,魏勇,吴学婧,李兴玉,张先慧,康润敏. 2023

[8]一例仔猪蓝耳病毒与猪链球菌9型混合感染的实验室诊断. 毛从剑,康玮笠,曾子轩,吴学婧,于吉锋,叶勇刚,肖璐,康润敏. 2025

[9]高效纤维素降解菌分离筛选、复合菌系构建及秸秆降解效果分析. 张瀚能,赵翀,张金羽,张琪. 2016

[10]桑果中非酿酒酵母的分离鉴定及混菌发酵果酒研究. 王香君,蒲军,夏文银,吴劲轩,夏川林,殷浩,张帆,张涛. 2024

[11]成都平原豇豆根腐病菌的分离与鉴定. 陈玲,向娟,张河庆,席亚东,罗小波,付绍红. 2021

[12]四川茂县花椒根腐病病原菌的分离与鉴定. 李志克,唐蓉,黄小琴,张蕾,张重梅,鲜赟曦,何天伟,周西全,刘勇,杨潇湘. 2021

[13]鱼腥草叶斑病及茎斑病病原菌的分离与鉴定. 张重梅,谢杰,张蕾,杨潇湘,黄小琴,邓越,胡孜进,余垚颖,鲜赟曦,马凡,刘勇. 2024

[14]花生茎源茉莉炭疽菌的分离鉴定及生物学特性研究. 郑芮,刘紫石,张康友,颜勇,魏玲,泽仁翁姆,丁则德米,黄建钧,王利,魏勇. 2024

[15]羊源波氏希瓦氏菌的鉴定及其生物学特性. 刘紫石,王利,魏勇,俄木曲者,向益. 2023

[16]猪肠病毒G型的分离鉴定及致病性研究. 林艳,夏嘉鑫,周远成,李敏,郑勤琴,陈莉群,岳丰雄. 2025

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：四川省农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台